Estranhou que no post do meu Natal não teve comida, né? Pois aqui estão :) Não foi uma ceia com aquele já conhecido derramamento de comida das grandes ceias das grandes famílias, mas foi o suficiente para deixar aquela sobra gostosa para o almoço do dia seguinte :D Gente, é sério. Eu amo comer resto de ceia no dia 25. Já fico esperando a hora do almoço :P

Todos os anos mamis ganha da empresa um belo peru, e ela sempre faz essa farofa com os miudos e recheia ele. É a minha tentação. Do mesmo jeito que eu sempre sonho com o camarão de coco na Semana Santa na casa da minha tia, eu sonho com essa farofa do peru da minha mãe no Natal. Aí como mamis estava machucada por conta de uma queda, eu dei conta do restante da ceia.

A pedido de mamis, fiz um arroz à piamontese, e como tinha comido um delicioso lá na casa da Cami, peguei a receita Na Minha Panela e ficou perfeito :) Aí fiz também umas batatas meio doidas. Eu não sabia como ia preparar, mamis só tinha pedido pra ser batata. Então lavei bem direitinho e coloquei elas pra cozinhar com casca e tudo. Elas cozinharam e eu ainda n sabia o que ia fazer. Aí resolvi ir partindo e ela ficou assim, então achei que valia uma refogada no alho, já que ela ainda estava durinha e não ia simplesmente virar purê. Refoguei muito alho no azeite, acertei o sal e mandei a batata pra dentro. Não satisfeita, joguei numa travessa, povilhei parmesão ralado por cima e taquei no forno. E não é que ficou boa? Também não tinha muito segredo, né? Batata, alho e queijo não tem como dar errado :P

E de sobremesa, como mamis está evitando chocolate e coisas com cafeína, fiz a minha melhor receita de cheesecake, que já postei aqui. Mas essa eu fiz um pouco diferente. Eu ia fazer sem massa mesmo, mas lembrei que tinha sobrado um pouco da farinha de amêndoas de quando a gente fez os macarons, e resolvi misturar com um pouco de manteiga, açúcar mascavo e fiz essa camada de baixo. Levei no forno um pouco antes de colocar o recheio, e depois foi ao forno de novo pelo tempo da receita. Cobri com geléia de amora e voilá, estava pronto um delicioso cheesecake de três camadas :)

Pode parecer pouca comida, mas eu comi até dormri, literamente, e todo mundo comeu muito bem. A felicidade foi a sobra pro almoço do dia seguinte, onde tudo parecia ainda mais gostoso. Nem o arroz ficou ruim, já que o ideal é servir ele na hora. Dei uma dissolvidinha nele com um pouco de leite, ralei mais queijo parmesão e continuou uma delícia.

E essa foi minha pequena, porém deliciosa, ceia de Natal :)

É isso queridos amigos, hoje eu estou saindo de férias e vou fugir da civilização. Vou me esconder por alguns dias numa das praias mais bonitas que já visitei: Japaratinga/AL.

Essa é uma praia muito presente na minha vida com Paolo. Passamos lá alguns momentos especiais, como dia dos namorados e aniversário de casamento. Também tentamos passar um ano novo por lá, mas Chica, nossa cadelinha, era muito novinha e ficou doente, então voltamos para Recife para cuidar dela. Mas esse ano ela já está mais velha, e nós mais experientes. Vamos levando todos os cuidados para que a família completa passe muito bem esses dias por lá.

Eu não vou ficar acessando a internet, já que um dos propósitos das férias é dar uma desligada na minha mente pra começar 2011 com a baterria recarregada. Estou tentando deixar uns posts prontos para não deixar o blog totalmente parado, mas não serão muitos… :(

Eu sei, também vou sentir saudades. Mas vamos fazer o seguinte: na volta eu faço um bombardeio de posts maravilhosos dessas minhas férias, que tal? :D Vão ser fotos lindas, com certeza.

Então é isso, desejo para todos vocês um ano novo cheio de harmonia, saúde e amor, muito amor.

Até a volta :*

Eu não sou católica, então o Natal pra mim é muito mais do que um aniversário ou uma celebração religiosa. É dia da família, que pra mim é muito mais importante do que qualquer religião. O Natal é aquele dia de passar horas nos preparativos da ceia, ou resolvendo tudo aquilo que deixamos para última hora. É dia de comer até não aguentar mais e beber alegremente.

O Natal pra mim já foi um jantar com a família e uma noite com os amigos, mas eu estou velha, meus caros. Hoje, pra mim, o mais importante do Natal é ficar até a hora que for com quem eu mais amo no mundo. Desde pequena eu sempre tive que escolher se eu ia passar o Natal com a minha mãe ou com meu pai, e esse ano foi com a mamis.

Com a família do meu pai em Minas, a mãe de Paolo em São Paulo, o pai em Caruaru e a família de mamis em Maceió, fomos só nos quatro: eu, Paolo, mamis e Malu. Mamis é das minhas (ou eu sou das dela?) e toma cerveja na ceia o/ Por isso não se enganem, os copos de espumante foram alarme falso :P Foi uma noite engraçada, feliz e rápida, já que eu nunca aguento comer tanto e simplesmente apaguei no sofá :P

Mas antes disso nós fizemos nossos agradecimentos, nossas preces, nossos pedidos, nossos brindes e tudo que uma noite de Natal tem direito. Trocamos os presentes, petiscamos, tomamos algumas muitas cervejas, e até quebramos uma taça (né, Malu?), para mostrar que ainda somos uma família Oliveira (piada interna da família que carrega o gene de ser desastrada e estabanada de berço).

Eu não tenho muito costume de desejar feliz Natal, prefiro desejar uma noite feliz com a família, uma noite de amor e troca de carinho. E para desejar isso não tem dia certo, né? Por isso desejo hoje, de todo meu coração, várias noites felizes para você e toda sua família :)

E aqui embaixo o presente que Fabinho deu para mamis, um lindo castiçal em forma de flor de lotus :)

Olha só que linda a carteira que meu maridão me deu de presente <3 Desde que Cami me mostrou o site Tofu Studio – Design Independente, que eu babo nessa carteira. Tem cada uma mais linda que a outra lá, mas essa foi aquelas que você bate o olho e não consegue querer mais nenhuma, sabe? Pronto. Mostrei pra Paolo pra ver se ele gostava e na mesma hora mandei um e-mail para a simpática Emy para ver se dava tempo da carteira chegar antes do Natal. É, eu aprendi com a minha mãe que sempre devemos nos dar presente nas datas especiais, e esse seria de mim para mim mesma :P Mas para a minha tristeza a Emy disse que não tinha mais dessa carteira… Achei estranho, porque Cami que já tinha comprado lá disse que ela produzia na hora do pedido e mandava sob encomenda, mas ela bateu o pé pra mim que não tinha mais. Ainda arrisquei saber se ela iria voltar a produzir um dia, e ela disse, taxativa, que não. Tudo bem então, fazer o quê?

O que eu não sabia era que Paolo estava de tramóia, e envolveu até a Emy que deu uma força pra ele me fazer essa surpresa. Eu e ele mandamos os e-mails quase na mesma hora, pedindo o preço do frete para o mesmo CEP. A Emy, que não é boba nem nada, respondeu primeiro pra Paolo perguntando se Anna Terra era a esposa dele, porque ela também estava querendo fechar a compra. E foi sugestão dela mesma dizer pra mim que não tinha mais, que não ia mais produzir, tudo pra Paolo poder me dar de presente. Danadinhos, hein?

Só que não estava avisado era o porteiro, que entregou a caixa da encomenda quando eu estava no carro :P Então não deu mais para esconder e eu terminei ganhando meu presente de Natal uns diazinhos antes :D Mas eu AMEI muito. A carteira é linda e tem um acabamento perfeito, viu? Sem dúvidas é um belo presente :) E ainda vem dentro de uma embalagenzinha fofa, com um tagzinho carinhoso. Adorei tudo, e agora mais do que nunca quero comprar o site inteiro :P

Obrigada Emy, pela cumplicidade com Paolo e por vocês, juntos, me fazerem essa bela surpersa :D Obrigada meu amor, por ser assim tão amor <3