Quando eu olhei essa casa lá no Quarto & Sala a primeira coisa que eu pensei foi: nem parece que é em São Paulo. Essa é a casa de Elizabeth e suas filhas, todas de origem suíça. Quando a gente para pra olhar os detalhes da casa, dá pra sentir uma influência européia. Essa podia ser uma casinha de vila lá na Suíça, só não sei se teria todo esse verde no quintal :P

Eu adoro casas assim, me parecem tão confortáveis. Essa baguncinha, essa organização própria de quem vive lá todos os dias, e as lembranças espalhadas nas prateleiras e paredes de todos os cômodos. Sem dúvidas uma das coisas que eu mais gostei foram as pedras com as palavras gravadas. Achei lindíssimo :) Ah, e claro que a coleção de latas, né? Eu adoro latas, é sério, e um armário daquele repleto delas, de vários modelos, marcas, tamanhos e épocas diferentes pra mim é uma coisa linda de se ter :D

Eu sempre quis morar em casa, mas morei a vida inteira em apartamento. Acho que é por isso que gosto tanto quando vejo uma casa assim no meio de uma cidade como São Paulo. Penso comigo que ainda tem esperança na selva de pedra :)

Quando meu querido amigo Miau me mandou um e-mail dizendo “acho que isso dá um post pra tu”, eu me senti elogiada. Ele sabe que gosto de postar coisas lindas aqui no blog, e sem dúvidas a arte de Ann Wood é uma coisa muito, mas muito linda. Ela é uma artista de Nova Iorque, e trabalha com materiais que geralmente vão para o lixo. Aqui pra nós, é uma arte reciclada de muito bom gosto. Porque convenhamos que não é fácil fazer coisas realmente bonitas com coisas que a gente encontra por aí.

Ann Wood diz que gosta de miniaturas e de coisas para colecionar, e é exatamente isso que são as suas peças. Ela tem materiais lindíssimos, como os pássaros, barcos, corujas, morcegos e até as aranhas conseguem ficar bonitas dentro do estilo dela. Posso dizer que eu achei lindo alguns passarinhos e corujas terem coração? E os noivinhos? Gente, muito fofo :D

Eu adorei e tenho um espaço para uns passarinhos desses aqui em casa, hein. Fica a dica :P

Eu acordei mais cedo no domingo chuvoso, e como eu sabia que não ia ter coragem de tirar o pé de casa durante o dia inteiro, tratei de deixar algo descongelando para preparar o almoço mais tarde. Com Paolo ainda dormindo, resolvi tirar uns filés de frango, que dá pra fazer várias coisas diferentes, que ele me ajudaria a escolher quando acordasse. Mas terminou que, pensando no que fazer com os filés, eu pensei que um domingo chuvoso seria a melhor oportunidade para a gente estrear nossa máquina de macarrão, comprada no final do ano passado. Então como o frango já estava descongelado, resolvi que o macarrão seria o acompanhamento de um frango cremoso gratinado ao forno, que ficou uma delícia. Mas tenho que dizer, o macarrão fica tão bom, mas tão bom, que a melhor coisa é comer ele só com um molho de tomate, azeite e pimenta. E só.

A receita do macarrão já tem aqui no blog, no post que fiz sobre o aniversário de Paolo lá em Gravatá. Então vou deixar pra cá só a receita do frango, que é super fácil. Cortei os filés em cubinhos e deixei no tempero (limão, azeite, sal e pimenta) por um tempinho, enquanto eu preparava o molho. Cortei uns quatro talos pequenos de alho poró em rodelas bem fininhas, e coloquei numa panela pra refogar na manteiga (sem esquecer do fiozinho de azeite pra não queimar). Então depois de ficar bem murchinho eu juntei mais ou menos uma colher de sopa de farinha de trigo, e fui mexendo até a mistura ficar bem douradinha. Agora tem que deixar dourar mesmo pro molho não ficar com gosto de farinha, tá?

Aí eu fui acrescentando o leite aos poucos, dissolvendo a mistura de farinha com alho poró e manteiga. Não sei quanto de leite eu usei, mas deve ter sido tipo umas duas ou três xícaras. Eu sou péssima de medidas :( Então é ficar mexendo até o molho engrossar, o que eu fiz lentamente em fogo baixo. Temperei com um pouco de sal, pimenta, noz moscada ralada na hora e ainda acrescentei duas colheres de requeijão, para ficar bem cremoso. Aí mexe mexe mexe até cansar :P

Com o molho pronto, é só colocar os cubos de frango temperado dentro (escorrendo o excesso de limão), misturar bem e deixar ferver por uns 10 minutinhos mexendo sempre para não grudar no fundo. Aí é só colocar numa travessa, povilhar parmesão ralado na hora por cima e deixar por uns 20 minutinhos no forno para o frango terminar de cozinhar e dar uma boa gratinada. Aí pronto, é só juntar com o que quiser. Eu juntei com o macarrão caseiro que, mais uma vez, ficou delicioso. É muito fácil de fazer, rápido e barato.

Eu nem ia postar essa receita, porque ficou tudo tão branco, sem cor, que eu achei que não tava muito apetitoso de se ver. Mas já que faz tempo que eu não posto uma receitinha, está aqui pra começar a semana :D

Na semana passada eu e Paolo fomos jantar na Pin-up Burgueria, e a Chef Miau Caldas deu as dicas da noite. Eu acho que só eu não sabia dessa, mas tem como trocar o pão de hamburguer por um pão francês bola que é muito mais gostoso. Ele é tipo uma massa caseira, que termina de assar no forno junto com o sanduíche e que fica crocante do começo ao fim. A partir de agora eu só como com pão francês :P Ah, e ela também revelou qual é o preferido dela no cardápio, o Guanabara Burguer, um hamburguer feito de linguiça guanabara que tem um tempero muito bom e um gosto bem forte. Eu provei e adorei!

E então depois do Jantar nós fomos experimentar os shakes tradicionais da casa, já que todo mundo geralmente pede os mais incrementados. Eu não conhecia o Ice Cream Soda, e foi o meu preferido. É uma receita bem tradicional americana, que mistura o sorvete de creme com refrigerante soda, deixando o milkshake levemente gaseificado, e ele fica bem leve. Eu adorei :) E o outro foi o de flocos, que é bem tradicional e é uma delícia.

Quando eu perguntei pra Chef Miau Caldas se ela podia dar a receita dos shakes, ela escreveu pra mim e aqui está para vocês :D Tem coisa melhor nesse verão tão quente (e as vezes abafado pelas chuvas) do que um milkshake super refrescante? :)

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E para que quem está Recife também possa experimentar alguns shakes lá na Pin-up Burgueria, eu vou fazer um sorteio rápido pelo twitter :D Serão 10 pessoas sorteadas, que vão ganhar um milkshake cada uma. Para participar é só ser seguidor do Ideias e colocar no twitter “Quero ganhar um milkshake da @pinuprec no sorteio relâmpago do @ideiasfds http://kingo.to/rvg” O sorteio será realizado às 17h pelo Sorteie.me e eu vou entrar em contato com os vencedores pelo twitter.

Lembrando que para participar as pessoas devem estar em Recife, e que só vale uma participação por perfil. Importante: eu não considero válida a participação de perfis do twitter criados só para sorteios e promoções.

Tudo certo? Valendo!