bifum vegetariano de uma panela só

bifum vegetariano 9Eu sou fã de macarrão de uma panela só. Primeiro porque eu amo comida gororobenta, segundo porque é prático e também porque eu amo salsicha/linguiça e geralmente ele é feito disso, né? Pelo menos é como eu sempre faço. Aí fica aquela coisa deliciosa, mistureba e engordiet. Mas em busca de uma alimentação melhor, fiz essa versão vegetariana usando bifum e ficou ótima!

Confesso que até pouco tempo atrás eu tinha medo de bifum.. É, pois é. Eu tinha medo de cozinhar e ficar uma massa só, uma gororoba ainda maior do que a que eu geralmente como. Aí por isso eu nunca tinha feito em casa. Mas trocando uma ideia com minha amiga Nara, eu resolvi fazer o teste. E olha, deu super certo e agora eu faço direto! Virei adepta total do macarrão de arroz de um minuto. Simples, rápido, gostoso, leve. Tudo de bom :)bifum vegetarianobifum vegetariano 4bifum vegetariano 3bifum vegetariano 2bifum vegetariano 7bifum vegetariano 6bifum vegetariano 5Essa receita é bem simples, como dá pra ver praticamente todo o passo a passo pelas fotos. Primeiro eu cortei uma cenoura em cubinhos e refoguei no azeite. Como vamos usar molho pronto, então não refoguei cebola nem alho, deixei tudo mais simples mesmo. Aí deixei ela refogando com a panela tampada, porque aí ela também já dá uma amolecida, sabe? Depois juntei uma beringela em cubos, que eu já tinha cortado e colocado de molho na água e sal pra tirar o amargor. Então escorri, lavei e juntei no refogado. Tampei um pouco mais a panela pra beringela amolecer um pouco também. Aí depois é só juntar meia lata de milho e despejar o Molho Pronto de Manjericão da Tambaú. Deixei cozinhando tudo junto pra pegar o sabor um pouco, mexendo sempre pra não grudar.

Depois eu coloquei mais ou menos um copo de água e deixei levantar fervura. Quando ferveu eu coloquei 100g de bifum. Aí tem que ir colocando e regando com o molho pra ele ir cozinhando, sabe? É bom ir soltando com o garfo e mexendo pra não grudar. Aí tampa um pouco, abre e mexe mais um pouco. Ele cozinha com uns 3 minutos no máximo, mas vale ir vendo a textura e experimentando se precisar. Aí pronto, é só servir :D bifum vegetariano 8Gostoso, rápido e saudável :D

Post em parceria com a Tambaú Alimentos

eu não sei lidar com a morte

Na verdade, eu acho que ninguém sabe lidar com a morte. Não interessa se ela vem de surpresa ou se já é esperada. Não interessa se você está num dia bom, se é uma sexta-feira de sol ou uma segunda chuvosa. Não interessa se você é rico, feio, crente ou gente boa. A morte é uma coisa que iguala a todos. Todos os que vão e também os que ficam.  Que transforma todos os dias numa quarta-feira cinza. Faz todos caírem em prantos, ficarem tristes, desabarem.

Eu não sei lidar com a morte.

Minha ficha não cai, eu demoro a entender, a acreditar. Minha força toda eu dou para as pessoas, acho que é minha maneira de ficar forte. É segurando, amparando. Não importa o tamanho da minha dor, ela sempre fica menor quando eu cuido da dor dos outros. E essa dor é um buraco aberto, que só vai cicatrizando quando a gente vai preenchendo com um pouco de nós mesmos. Nada preenche esse vazio, a não ser a gente. Com nossas lembranças, nossa saudade, nossas lágrimas. Elas precisam cair e rolar, e muitas, muitas vão rolar pra sempre. Porque é uma forma de reconhecer que se faz falta é porque foi importante e foi bom. As lágrimas são um sinal de que tudo valeu a pena, são o troféu da falta.

Eu não sei lidar com a morte.

Acho que por isso que quando ela aparece, eu coloco meu foco na vida. É impressionante o poder de transformação que a morte tem na nossa vida. Ela transforma as pessoas que ficam, transforma as memórias, as histórias. Ela aproxima pessoas distantes, ela faz com que a gente resolva problemas, ela esquece assuntos inacabados. Ela nos mostra quando era só orgulho, quando era uma besteira, quando não valia a pena. Ela dá um tapa na cara que abre o nosso olho para o que realmente importa, e é quando nos damos conta que desperdiçamos tanta energia a toa. A vida tem dessas coisas, o triste é que as vezes só nesses momentos que nós nos damos conta disso. E da importância de viver leve, viver bem, viver feliz e cercado de quem a gente ama.

Eu não sei lidar com a morte.

Porque ela é autoritária e não dá direito de resposta. Ela é aquela que fala e bate a porta na nossa cara, indo embora. Ela é aquela que sempre tem a voz mais alta e o ponto final. Nunca gostei disso. Gosto de questionar, querer entender, tentar remediar, mudar. Mas com ela não tem negociação, não tem “mas, porque?”, não tem. Com ela não tem nem espaço pra dizer que foi injusto, de praguejar e pedir a revisão, a tréplica, recorrer. Ela nos puxa pra um buraco tão fundo que nem opção ela nos dá, nós só podemos ir pra cima e melhorar. Depois que ela aparece não adianta nem querer ficar mais triste do que se está, ela é o máximo da tristeza, da dor. Ela é tão mandona que só nos oferece a chance de melhorar e ficar bem, não tem outra opção. Então diante disso nos resta abaixar a cabeça e aceitar. Aceitar que o tempo vai passar. Aceitar que vamos melhorar. Aceitar que vamos sorrir. Aceitar que vamos viver.

Eu não sei lidar com a morte.

Porque ela faz nossos sorrisos parecerem injustos. Nossa felicidade ser errada. Ela faz com que a gente queira que o mundo pare para a nossa dor, para a nossa tristeza. Ela faz com que tudo pareça errado demais ou cedo demais pra continuar seguindo em frente. Mas injustos somos nós, que somos egoístas em querer colocar em quem vai o fardo dessa dor. Não, quem vai não merece essa culpa de ver que as coisas pararam. Quem vai quer que a gente siga, que a gente sorria, que a vida ande. E ela anda, e o tempo passa, e a dor diminui. Não é errado cair na gargalhada, fazer uma piada, fazer uma festa. Não é errado transformar a dor em saudade e boas lembranças. Não é errado, muito pelo contrário, é a única coisa que temos certeza de que está certo. Porque eu posso não saber lidar com a morte, mas ela me ajuda a saber lidar melhor com a vida

Vamos viver, amar e ser felizes intensamente. Gastar nossas energias com o que, e com quem, vale a pena. E vamos deixar o tempo passar, porque só ele pode nos empurrar para os próximos passos.

frutas na decoração

Flores e plantas são tão comuns na decoração, né? Porque as frutas precisam ficar de fora? :) Pode ser em foto, desenho, almofada, papel de parede, quadro, adesivo, madeira, qualquer coisa. Pode até ser in natura, e ser uma forma diferente de guardar as frutas que você vai consumir. As frutas são cheias de cor e de vida, e podem deixar a decoração muito mais ~gostosa~ :P Aqui na Cumbuca mesmo, temos bananas na porta :Dfrutas na decoracaoE aqui seguem outras inspirações que vão muito além daquelas frutas de cera que a sua vó colocava em cima da mesa :P frutas na decoracao-08 frutas na decoracao-07 frutas na decoracao-06 frutas na decoracao-05 frutas na decoracao-04 frutas na decoracao-03 frutas na decoracao-02 frutas na decoracao-01

Fotos do Pinterest :)

meu instagram viu #13 especial bichos

Depois de fazer o Meu Instagram #12 temático de receitas rápidas, olhei qual poderia ser o outro tema do meu instagram, e não podia ser outro: bichos. Tenho que confessar que as vezes fico meio monotemática, só postando meus animais, e um pouco dos bichos do outros hahaha :) Mas como eles sempre alegram o dia e a vida da gente, trouxe para animar o blog também :Dgatos na praçaMeu Instagram Viu dois gatos se paquerando na praça. Mas depois viu que era briga mesmo. :(

cachorro de ruaMeu Instagram Viu esse cachorro de rua tirar o sono dos justos.

camilaMeu Instagram Viu Camila, a cachorrinha manca da minha costureira.

marleyMeu Instagram Viu o Marley, filho idoso do casal Rafa e Cami do Naminhapanela <3

oliver 2Meu Instagram Viu as almofadinhas cor de rosa de Oliver, meu sobrinho.

biuMeu Instagram Viu a estrelinha que o céu recebeu, o Gato Biu.

cachorro abajurMeu Instagram Viu um cachorrinho de abajur na cabeça, o bichinho…

pretoMeu Instagram Viu o Preto, o cachorro branco da Casa do Cachorro Preto.

ringoMeu Instagram Viu meu afilhado bebê Ringo <3

gil 5Meu Instagram Viu quando Gato Gil subiu no armário com medo dos latidos de Chica.

chica 2Meu Instagram Viu Chica sendo linda.

chica e gil 4Meu Instagram Viu um momento de paz dos irmãos pretos no colo da mamãe <3

magali  Meu Instagram Viu a linda Magali, a cachorra preta que visita a Casamarela.

gil 4Meu Instagram Viu o sofá ser pequeno pra preguiça de Gato Gil.

chica e gil 3  Meu Instagram Viu um selfie matinal da família reunida.

gil 3Meu Instagram Viu Gato Gil se aproveitar da minha mochila Calma Monga.

oliverMeu Instagram Viu o sobrinho Oliver dar uma piscadela de preguiça.

cachorro na estradaMeu Instagram Viu esse cachorro sonolento num restaurante de beira de estrada.

chica e gil 2Meu Instagram Viu os irmãos se misturando. <3

gil 2Meu Instagram Viu o que eu não vi, Gato Gil se aproximar do meu copo de água.

chicaMeu Instagram Viu Chica curtir o colo da mamãe <3

gilMeu Instagram Viu Gato Gil de olhos redondinhos.

chica e gilMeu Instagram Viu os irmãos fazerem farra na cama da mamãe. <3

Espero que essa sequência de fotos inspire em vocês o sentimento feliz que ela inspira em mim. Se tem coisa melhor que bicho nessa vida, é bicho de muito! <3

Para acompanhar todos os posts do meu Instagram, segue aqui: Terrinha.

E aqui estão os outros posts da série “Meu Instagram Viu” e até a próxima o/

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