organizar panelas na cozinha

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Eu sempre achei lindas as cozinhas grandes, com aquelas várias panelas penduradas. Acho que dá um clima tão legal pro ambiente. Assim, minhas panelas não são as mais bonitas… Mas acho que, como eu tenho muito mais panelas que uma pessoa que mora sozinha precisa, ia conseguir fazer uma boa composição com elas penduradas por aí.

Quando eu vi essa sequência de fotos lá no The Kitchn, eu fiquei pensando o que falta pra eu colocar as minhas assim. Porque antes eu achava que tinha que ser coisa de cozinha grande e tal, mas dá pra ver que é possível fazer em qualquer espaço. Com ganchinhos, painéis, tem várias formas e vários locais que dá pra colocar. A única opção que eu não faria é colocar em cima do fogão, porque acho que tudo que fica por ali termina meio gorduroso com o tempo que se cozinham as coisas. Mas, no geral, essas ideias são adaptáveis pra quase todos os espaços. Né não?

Então vamos chegando perto do final de semana com umas ideias de panelas penduradas na cabeça, vai que dá tempo de bater uns pregos por aí esses dias, né? :D

cor nos móveis faz a diferença

shopfatoshopfatoshopfatoshopfatoQuando a gente pensa em colocar cores em casa, acho que a primeira coisa que vem na cabeça é colocar cores nas paredes e nos acessórios, né? Pelo menos pra mim é assim. Penso em quadros, almofadas, objetos, tapetes. Acho que nem sempre a gente inclui os móveis nessa lista de “colorir” a casa. O que é um grande erro. Eu mesma estou tentando mudar isso colocando cor no rack, na mesinha de canto. Acho que é perder o medo de ousar e jogar cor pra cima dos móveis mesmo.

Essas cômodas e armários aí, estão compondo tão bem o ambiente, né? E pode ver que vão desde um quarto adolescente até um mais jovem e se encaixam bem até numa sala mais sóbria. Sempre tem um espaço pra colocar mais cor. Então que tal ir se inspirando com esses móveis lá da Shopfato? Tem para sala, para o quarto e eles cabem bem em qualquer outro ambiente. Escritório, cozinha, banheiro. Dá uma olhada e vai se inspirando sem medo, porque cor é sempre bem-vinda à decoração, onde quer que ela vá. É só ir harmonizando as cores e pronto. Tudo vai dar certo na sua decor. Vai com fé. :)

*Este post é um publieditorial

 

 

o incrível butcher’s market

butchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketbutchers marketSó pra contextualizar vocês antes de tudo, são quase 1 hora da manhã e eu estou sentada na frente do computador, fazendo esse post, enquanto minhas entranhas se matam pra digerir a quantidade enorme de carne, bacon, queijo e molho barbecue que eu coloquei pra dentro lá no Butcher’s Market. Deu pra sentir o peso na consciência? Então pra não sofrer sozinha, eu vim aqui compartilhar logo com vocês esse lugar lindo que serve comidas deliciosas, porque você não merece esperar mais um dia.

Foi um jantar em família, reunindo eu, papai, meu irmão, e meus primos que são quase irmãos também. Coisa linda, feliz e rara. E o lugar escolhido foi esse, o Butcher’s Market que Fabinho já tinha ido conhecer pra comemorar o aniversário dele. Gostou tanto que voltou levando a gente menos de uma semana depois. Já deu pra ver que é boa a coisa, né? Pena que eu (ainda) estou sem câmera e as fotos do iPhone no escuro não fazem juz ao lugar e a suculência das comidas. Mas acredita em mim, não é qualquer coisa não. É coisa incrível.

De entrada umas onion rings gigantes com maionese picante. Logo pra mim, que tenho sérios problemas com cebola, uma fatia desse tamanho… E não é que tava uma delícia? Frita no ponto certo a cebola estava docinha e mole na medida certa, apesar do corte grosso. E eu também não sou chegada em maionese (tudo errado, hein), mas essa picante da casa estava de repetir a cada mordida. Pra acompanhar, uma Sol mexicana que é suave e estava super geladinha. Coisa linda. Coisa certa.

Pra jantar eu fui de 180g de carne de hamburguer mal passada com alface, tomate, muçarela, bacon e molho barbecue da casa. Aquele que não tem erro, sabe? Só que melhor. E tive o prazer de experimentar o sanduíche de fraldinha marinada e grelhada com pimentões, cebola, cogumelos frescos e três queijos, que foi o pedido do meu irmão. Gente, é uma coisa imoral de boa. Sério. E pense numa história bem servida, porque eu tô até agora passando mal de tanta comida que eu botei pra dentro, e já faz quase 3 horas que eu parei de mastigar. Então imagina.

Infelizmente depois disso tudo meu bucho ficou sem espaço pra sobremesa, mas eu tenho certeza que tudo que tem no cardápio é bom, porque não é possível. O lugar é lindo, os pratos são lindos, o garçom é lindo e até o banheiro é lindo, gente. Sim sim, eu tirei foto no espelho do banheiro porque ele tem bigodes e é lindo hahaha :P Além de dizer que eu sou linda. Acho que isso é pra você ler e pensar: sou linda mesmo, posso comer até morrer e vou continuar linda. E volta pra mesa pra continuar comendo. Só pode ser.

Então se você mora em São Paulo ou está de passagem, e quer conhecer um lugar lindo e comer bem, não perde tempo, cara. Vai lá rua Bandeira Paulista, no Itaim, e se joga no Butcher’s Market. Você não vai se arrepender. E eu que tô indo embora sexta-feira pra Recife já estou pensando que quando voltar, tenho que ir lá de novo… Cabeça de gordinha hahaha :P

Beijo e boa semana, gente. :Dbutchers market

receita de mojito (ou meu pequeno cresceu)

20130923-010305.jpg20130923-010157.jpgBem, como eu havia prometido lá no post dos petiscos pra receber os amigos em casa, trago aqui a receita mágica do mojito perfeito. hahahaha :) Claro que ele só é perfeito se você estiver feliz e em boa companhia pra brindar, afinal, é disso que são feitas as melhores receitas de drink, né não? E pense numa companhia perfeita que eu estava nesse mojito do final de semana. Pra comemorar o aniversário de 18 anos de Fabinho, meu irmão, conseguimos reunir os três, eu (Recife), Leo (Juiz de Fora) e Fabinho (São Paulo) numa noite super divertida na casa de papai em Santos. Então assim, não tinha como ser melhor, sabe?

A receita do mojito é simples e permite mil variáveis, afinal, tudo vai do gosto do freguês. Mas vou passar a minha aqui e você faz as adaptações necessárias, combinado? Vou passar as medidas básicas pra uma dose e você vai multiplicando se tiver que fazer uma jarra assim pra galera toda hahaha :) Numa coqueteleira pode macerar 1/2 limão (lembrar de tirar aquele miolinho branco pra não amargar, tá?), um punhado de hortelã, uma colher de sopa de açúcar e uma dose de Barcardi (a medida da minha dose é entre 6 e 7 segundos da garrafa derramando, mas vai do seu gosto). Então com um pilão amassa tudo isso com fé.

Aqui entra um opcional que é da receita do Fabinho, que é fazer um chá de hortelã concentrado, que nada mais é que uns 2 ou 3 sachês de hortelã pra menos água quente. Aí você pega um pouco desse chá, umas 2 ou 3 colheres de sopa, e mistura na coqueteleira. Por isso que na jarra a cor tá um pouco mais escura, sabe? Aí adiciona o gelo e dá aquela chacoalhada marota, fingindo que é barman experiente, até sentir que tudo ficou gelado. Então coloca no copo e, pra finalizar, eu uso um pouco de Aquarius Fresh de limão, ou H2Oh pra dar uma suavizada. Há quem curta água tônica também. Então é só misturar e pronto. A dica é tomar de canudo por conta do bagaço do limão e das folhas de hortelã. Tem a opção de coar isso também, mas acho que perde a magia da coisa hahaha :)

Ah, e lembrar de ir devagar, porque é docinho, refrescante e você vai bebendo feito água. Aí quando vê… Já viu, né? hahaha :)

E assim começou o aniversário do meu pequeno, que esses dias era um pirralho e hoje tá essa lapa de homem. Quando dizem que a gente se parece eu fico toda feliz, mas feliz mesmo eu fico quando eu vejo ele traçando um caminho do bem, firme e decidido. Se tem uma palavra, além de amor, que resume o que eu sinto por ele é orgulho. Porque tudo que ele faz é de encher os olhos da gente. Fabinho meu amor, te amo muito. Demais. Parabéns <3

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