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capuccino caseiro light


capuccino caseiro lightcapuccino caseiro lightcapuccino caseiro lightcapuccino caseiro lightcapuccino caseiro lightDuas coisas que são a cara da segunda-feira: café e dieta. E essa receita bate aí nesses dois lados :P

Eu sou apaixonada por café, gosto de todo jeito. Quente, gelado, puro, misturado, licor, no drink, com chocolate, de todo jeito. E essa versão de capuccino é uma delícia. Cremosa, saborosa e light :) E o bom dela é que você também pode ir fazendo do seu jeito. Com mais ou menos chocolate, mais ou menos café. Aqui é só uma base, mas as quantidades vão do gosto do freguês :)

No liquidificador você vai colocar um sachê de café solúvel (eu uso o extra forte) e bater pra ele ir ficando fininho.
Depois junta 200g de leite desnatado em pó (bate mais um pouco) e umas 8 colheres de sopa de achocolatado diet (eu uso aquele Gold). Pronto, é só isso. Bate mais até incorporar todos os ingredientes e acabou :)

Como opcional da receita você pode colocar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, pra fazer aquela espuminha. E também pode acrescentar canela a gosto. Depois é só colocar uma média de uma colher de sopa cheia pra uma xícara. Eu coloco um pouco mais porque gosto mais forte, aí também vai do seu gosto. A dica é ir colocando a água quente aos poucos e mexendo, pra não ficar com bolotas e ficar bem cremoso.

Como o achocolatado, apesar de ser sem açúcar, já é bem doce, eu não adoço mais na xícara, mas quem quiser pode ou bater adoçante em pó na mistura, ou adoçar na hora de servir. Versátil essa receita né? :)

Então que a semana comece assim, leve e ligada pra todos nós :)


cookie pop de goiabada


cookie pop goiabadaGente, essa receita é a coisa mais fácil do mundo todo. E pense numa coisa GOSTOSA. Além de ser linda, né? :) Então se liga no passo a passo que é mel na chupeta. Ou goiabada… :Pcookie pop goiabada

Primeiro um parênteses pra um depoimento do coração: esse doce de goiaba cremoso é a coisa mais gostosa que eu comi nos últimos tempos. Sério, gente. Ele é o tipo de coisa que nem precisa de receita, sabe? Ah, coloca na bolacha, em cima do queijo, na panqueca, na tapioca, no pão. Ele é tipo um requeijão doce, vai bem com tudo. Então vai com fé e mantém um desse do armário que vai fazer sucesso quando você menos esperar ;)cookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabadacookie pop goiabada

Então, voltando pra receita. Pra usar um pacote desse de Doce de Goiaba Cremoso Tambaú (280g) você precisa de 200g de biscoito Maria, que é meio pacote. Então pode dobrar a receita se precisar, claro ;) Olha que coisa fácil. Primeiro você tritura a bolacha no liquidificador até virar uma farinha. Aí depois mistura o doce de goiaba e pronto hahaha :P É basicamente isso. Aí você faz as bolinhas, espeta os palitos de churrasco cortados na metade e coloca no congelador por uns 15 minutos pra endurecer.

Enquanto isso, você derrete uma barra de chocolate branco. Aqui pra nós, eu fiz a besteira de colocar 1 minuto seguido no microondas, aí terminou dando uma queimadinha :x Então se liga pra colocar 30 segundos, tirar, mexer, colocar mais 30 segundos, tirar, mexer, até ficar bem molinho. Então é só montar os pirulitos. Tira do freezer, mela até a metade da bolinha no chocolate branco, encosta num granulado colorido e pronto. É só espetar em algum lugar ou colocar num copo assim como eu fiz.

A textura dele fica ótima, porque é firme mas quando morde é cremoso, coisa de louco. Além de ficar uma gracinha pra decorar uma festa, né? Achei um doce feliz :D E a parte mais feliz é fazer, porque ele é tão fácil e fica tão bonito que parece ser alguma coisa que dá o maior trabalho hahaha :P É bom que valoriza a receita :Pcookie pop goiabada

E ainda dá pra servir em forminhas como um docinho diferente dos tradicionais brigadeiro, beijinho e bem casado. Fica a dica ;)

* Post em parceria com a Tambaú


andando pro trabalho


Mudar de emprego é sempre mudar a rotina, né. E a minha mudou bastante. Estou trabalhando no Recife Antigo, que pra quem não sabe, é um dos lugares onde é mais difícil de estacionar na cidade. Cercado de Zona Azul por todos os lados, as ruas vivem lotadas e conseguir uma vaga é pura sorte. É a terceira vez que eu trabalho no Recife Antigo, em épocas diferentes, e posso dizer com conhecimento de causa que a melhor coisa é procurar meios de locomoção que não precisem de estacionamento.

Sim, eu poderia ir de bike, mas ainda tenho medo da distância e do trânsito… Além disso, preciso comprar capacete, colocar a bicicleta na revisão, essas coisas que a gente sempre vai deixando pra depois, sabe? E, além disso, eu sou uma pessoa que AMA andar. Eu acho que sou capaz de ir pra qualquer lugar andando, sério. Gosto mesmo de uma caminhada.

Aí num dia desses, depois de pegar 50 minutos de trânsito e de passar 50 minutos rodando atrás de uma vaga pra parar o carro, resolvi que só iria de carro quando realmente precisasse. E desde então praticamente não tenho precisado. Alguns dias eu vou e volto de ônibus, que apesar de ter o mesmo trânsito do carro, me parece bem menos cansativo e estressante do que dirigir e ter que estacionar. Mas como na vida da gente algumas pessoas são anjos feitos, na minha vida tem Ju (do Pitadinha).

Ela mora bem pertinho do meu atual trabalho, e abre as portas da casa dela pra mim, que chego pôdi de suada, pra tomar um banho antes de pegar no batente. É muito amor, viu? E não é só isso. Das 3 vezes que já fui andando e tomei banho lá, nenhuma eu saí de mãos vazias hahaha :P Um dia um bolinho do aniversário de Daniel, outro dia uma bolachinha, ontem foi a superação. A moça me deu uma marmita completa, gente. Almoço phyno com camarão, couscous marroquino e legumes, bolacha integral, cocada zero açúcar, castanhas e frutas desidratadas. Porque não basta dar a comida, tem que ser dentro da dieta, né? Olha, é um amor de mãe mesmo… O tipo de coisa que eu não tenho como agradecer <3 marmitamarmitaAh, e ainda me dá a chance de ser inundada pela beleza desse sorriso logo cedo. Gente, overdose de amor, morri.

Aí quando fiz a caminhada de casa pro trabalho da primeira vez, comentei no Facebook e meu amigo Mauro Faccenda, que também faz as caminhadas pro trabalho, me mostrou o tumblr dele. Ele tira algumas fotos no meio do caminho e posta no Andando pro Trabalho. Eu ainda não tinha pensado em fazer isso, porque de um jeito ou de outro eu também estou no objetivo da atividade física. Então vou caminhando rápido, com o celular tocando música dentro da mochila, focada no trajeto. E tudo que eu via eu pensava que era apenas pra mim e pra minha memória. Ah gente, ir andando pro trabalho é muito mais do que ir andando pro trabalho. É um tempo onde você pode olhar melhor a cidade, as pessoas, o caminho. É um tempo pra pensar na vida, no corpo, no coração, na mente. Na verdade, é uma terapia, é isso.

Mas ontem eu resolvi que tentaria algumas fotos no meio do caminho. Saí de casa um pouco mais cedo com o objetivo de ir num ritmo mais moderado e de esticar um pouco mais a caminhada. A ideia era tirar fotos sem parar de andar. Por isso muitas estão com um certo ~movimento~ e poucas aí da sequência são “posadas” hahaha :)andando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoandando pro trabalhoÉ quando a gente pode reparar um pouco mais no trânsito, nas praças, nos rios. Nas calçadas, nas pessoas, nos prédios. É quando a gente pode reparar de todo mundo que tá ali na rua está indo pra lugares diferentes, pensando e sentindo coisas diferentes. É divertido ir andando e pensando no que as pessoas estão sentindo… Pressa, raiva, estresse, prazer. Enfim, ir andando pro trabalho é ser transbordado de informações sobre mil coisas diferentes. Que se a gente for parar pra pensar, mostra como a gente é pequeno diante desse mundo que, algumas vezes, a gente pensa que domina.

Então se você não puder ir caminhando pro trabalho, tenta dar uma caminhada pela cidade. Um dia, ou outro. Só pra poder viver um pouco disso, que as vezes passa batido entre um carro e outro. Um elevador e outro. Um expediente e outro. A gente esquece que existe muita, muita vida lá fora. E aqui dentro também. E a gente precisa pensar nela com carinho. <3andando pro trabalhoandando pro trabalho Nota mental: lembrar de passar protetor solar da próxima vez, pra não ficar com a marca do short e da camisa. hahaha


chica gosta da casa limpa (e eu também)


chica briluxQuem tem cachorro em apartamento sabe que um dos maiores problemas é a tal da limpeza. Eu tenho sorte de Chica ter aprendido desde novinha que o banheiro dela é a varanda, já que além de morar em apartamento eu nunca tive área de serviço… Então dos males o menor, ela faz tudo num canto só que dá pra lavar sempre. Claro que vez por outra ela faz o show dela pra chamar atenção e termina com um cocô fora do lugar, um xixi num tapete, mas via de regra ela é educada e faz só no “banheiro” dela.

Mas todo dia é aquela lida. Acordar, recolher, lavar, enxaguar, enxugar. E isso se repete pelo menos 2x no dia, mesmo que eu desça com ela pra dar uma volta praticamente todos os dias. Ah, e experimenta ficar com preguiça e deixar pra lavar depois pra ver… Chica gosta de casa limpa, rapaz. E se a varanda estiver suja, por puro protesto, ela vai fazer na sala, bem debaixo do meu nariz. E não basta estar limpa, a casa (principalmente a varanda) tem que estar cheirosa. Tem coisa pior do que casa que fede a cachorro? E quem mora em ap pequeno sabe como é difícil manter esse cheiro longe…

Aí eu que só tenho diarista uma vez na semana, fico me virando de dona de casa nos horários que eu não estou trabalhando. Aí é um tal de lavar pra cá, lavar pra lá. Tudo que eu queria era ter uma Rosie lá em casa <3 Gente, quem teve infância lembra da Rosie, dos Jetsons, né? Aquela robozinha camarada, dona da voz da limpeza. Ahh como algumas coisas podiam ser que nem a gente imaginava que seria, né? O ~futuro~ tão esperado com carros voadores, limpeza com um botão, praticidade de um clique.

Claro que estamos muito longe disso, mas a Brilux trouxe a Rosie pra vida numa campanha LINDA! Eu até poderia dizer que sou suspeita pra estar falando aqui de publicidade e tal, porque sou publicitária. Mas antes disso, eu sou dona de casa, mãe de Chica, e consumidora de produtos de limpeza. Então fica aqui minha opinião dos lados. A campanha é linda, super bem feita, bem produzida, divertida e fala de produtos que são realmente bons. Vejam os vídeos, estão lindos!



Aqui pra nós, eu não conhecia esse rosinha aí que aparece na foto, que é pra limpar e perfumar. Gente, depois de lavar a varanda de Chica com água sanitária, eu passei um pano com isso aí e pense num cheiro bom que ficou na casa. Deu pra ver que Chica até dormiu na varanda com a fuça nos produtos, né? hahaha :P chica briluxchica briluxJuro que não foi planejado! Eu estava trabalhando sentada na mesa da sala, enquanto os produtos estavam lá na varanda, que eu tinha lavado e estava esperando pra tentar uns cliques mais tarde. Quando eu vejo, essa moça está lindamente dormindo por lá. Então se ela deitou de dormir é porque estava limpo e cheiroso, Chica tem critérios altíssimos hahaha :)

Poxa, fiquei pensando aqui que seria legal uma Rosie até pra brincar com Chica que fica tanto tempo sozinha… Own. <3

briluxE pra finalizar o post, Chica e sua cara de “saia da minha varanda por favor” hahaha :)

chica brilux

* Este post é um publieditorial



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