quem não queria morar num loft?

loft modernoloft moderno loft moderno loft moderno loft moderno loft moderno Ah, fala sério. O termo loft, só pelo termo, já dá vontade de morar dentro. Pode ser moderno, rústico, grande, pequeno, de qualquer jeito. Acho que todo mundo tem uma vontadezinha reprimida de morar num loft. É verdade ou impressão minha?

Quando eu vi esse lindo lá no Desire to Inspire eu lembrei que faz muuuuito tempo que não posto um loft por aqui. Eu lembro desse lindo e vintage, desse francês rústico e industrial e desse super clean e moderno em Milão. Diz aí, não ficou com vontade de morar num desses?

Esse de hoje é em Nova Iorque. E eu acho que Nova Iorque é a cara de loft. Aquela coisa moderna da cidade que não dorme. Uma coisa meio São Paulo também. Né? Eu gostei muito de vários detalhes desse lugar. A iluminação natural, o chão preto, os detalhes em madeira. Mas o que eu mais gostei de tudo, de longe, foi esse sofá colorido. Eu senti uma vontade instantânea de me jogar nele. Além de lindo parete tão confortável que eu acho que dormiria nele vários dias seguidos hahaha :)

Gostaram?

Fica a inspiração linda e muuuderna pra quarta-feira :D

dois doces sem peso na consciência

Fim de semana passou, quem jacou jacou, quem não jacou não jaca mais hahaha :P E pra começar a semana com um gostinho doce e sem peso na consciência, vão aqui duas dicas de doces que não deixam a gente sofrendo depois de comer :D Não vou nem dizer que são receitas, dada a simplicidade da coisa. Então fica como dica mesmo. :)

Brigadeiro de amendoim com cacaubrigadeiro de amendoimO “problema” dessa receita é a gordura, mas como a gordura do amendoim é do bem a gente não se preocupa tanto assim, né? Mas claro que não é pra atolar o pé :P Por isso que quando eu fiz, eu fiz o suficiente pra duas colheres e só, pra não cair na tentação :P E a parte boa é que é um doce rico em proteínas e sem muito carb.

Eu misturei pasta de amendoim (dessas que são 100% amendoim, sem açúcar nem nada) com farinha de amendoim pra dar essa texturinha com pedacinhos. Aí misturei cacau em pó (antioxidante do amor), um pouco de chia e “temperei” com adoçante. As medidas é você que vai dizer, misturando, provando e vendo. Desculpa, sou péssima mesmo de medidas =/ Mas vai com fé que fica delícia e mata aquela vontade triste de comer um docinho. :D

 

Sorvete de banana com amendoimsorvete de banana e amendoimEsse sorvete eu já vi muita gente fazendo e é coisa linda de deos, viu. Ingrediente: banana. Só! hahaha :P Mas pra dar uma incrementada, misturei um pouco de pasta de amendoim e ficou tipo assim, perfeito. A dica é cortar a banana em pedaços grandes e dispor numa assadeira pra congelar. Porque se você colocar os pedaços crus num saquinho ou pote, eles vão juntar, grudar e congelar tudo junto. Aí vai ser um estresse. Então a dica pra congelar a banana é essa, antes de colocar num saquinho congela os pedaços numa assadeira primeiro. Depois que estiverem durinhos coloca num saquinho e pode guardar.

Aí o sorvete é só pegar essa banana congelada, deixar só um minutinho do lado de fora pra ela começar a descongelar e bater. Eu bati no mixer e foi tranquilo. Aí você vai batendo e adiciona um pouco de pasta de amendoim e continua batendo. Depois volta com esse creme pra geladeira (se você aguentar, porque a vontade é comer tudo na mesma hora) e espera mais um pouco pra ficar no ponto de fazer bolinhas e pronto. Pode se deliciar. Eu comi acompanhado do bolo de canela do Pitadinha, delícia. :D Até Chica queria comer, tá vendo? hahaha :P

Então que a semana comece (e continue sendo) muito doce e feliz pra todo mundo. \o/

eu quero um caramanchão

cantinho no jardimcantinho no jardimcantinho no jardimcantinho no jardimcantinho no jardimAté hoje eu não sabia o que era um caramanchão. Acho que eu nunca ouvi essa palavra, na verdade. Talvez já tenha lido em algum lugar porque ela não me parece estranha… Mas saber o que era, confesso que não sabia. Aí pulando de um link pra outro, caí no Nicety. Aí quando o Google perguntou se eu queria traduzir a página e eu reparei que era tudo em russo, cliquei na hora e mandei trazer em português porque, né? Russo não rola. Aí foi quando esse post tinha lá “caramanchão” como título.

Na mesma hora eu deduzi que caramanchão era a mesma coisa que um gazebo ou pérgola, ou algo assim. Mas joguei no Google em busca de uma definição mais “definitiva” se é que vocês me entendem hahaha :P Aí eis que o Dicionário Informal me traz isso:

Caramanchão. Lugar construído para o encontro com a natureza que varia de geração a geração; de pessoa a pessoa que constrói um lugar de descanso e reflexao; lugar onde se usa varios tipos de matérias exemplo; bambu, flores tipo trapadeiras, moldando conforme sua simbologia espiritual, tradição e até culturalmente.

Foi aí que eu decidi que quero um desses pra mim. Tem como não querer? Claro que antes eu preciso de uma casa com um jardim bem espaçoso e tudo mais. Mas isso são pequenos detalhes quando se tem um objetivo: ter um caramanchão. :P

Então vou aproveitar que é sexta-feira e ficar aqui pensando o quanto eu queria que amanhã, ao acordar, meu jardim estivesse florido e eu fosse tomar um café bom biscoitos no meu caramanchão. E seu ganhasse um real pra cada vez que eu escrevi caramanchão nesse post, ainda dava pra dobrar a bandeja de biscoitos e chamar vocês pra comer comigo hahaha :)

Bom fim de semana, gente! :D

 

torta cremosa de frango com legumes

torta cremosa de frango com legumesOlha aí mais uma receita fácil, gostosa e que vai garantir mais um dia de comidinha saudável e leve na sua mesa. :D Aqui na agência todo mundo fica dizendo que eu sei cozinhar mas que eu disfarço dizendo que tudo é fácil. Mas gente, É FÁCIL hahaha :P Eu não sei cozinhar coisa difícil, trust me. Essa torta é gostosa e serve muito bem de prato único, mas se quiser acompanhar com uma saladinha verde é sempre bom, né? :D Se liga no passo a passo e cuidado pra não se assustar com o grau de “facibilidade” dela hahaha :P

Na verdade, essa torta saiu por acaso, e eu vou contar como foi que ela surgiu já dizendo o passo a passo. :P

O primeiro passo e cozinhar e desfiar o peito de frango. Eu já deixo o meu no tempero de sempre (sal, pimenta, alho e limão), aí cozinho e desfio na batedeira. Gente, minha vida mudou depois que eu vi no Instagram alguém dar a dica de desfiar o frango na batedeira hahaha :P É fácil e rápido. Aí eu já deixo um pouco de frango desfiado na geladeira para qualquer ataque de preguiça durante a semana. :P

Nesse dia, fui atacada. Aí fui pegando o que tinha. Primeiro forrei a travessa com o frango. Mas tinha pouco, aí fiz render com uma porção ricota esfarelada. Aí olhei… Olhei… Tava faltando cor. Peguei meia abobrinha que tava na geladeira, cortei em cubinhos e joguei por cima. Mas… Ainda tava meio branco demais. Peguei um tomate, cortei em cubinhos e joguei por cima. Tava começando a ficar mais bonitinho. Pensando bem, devia ter colocado um brócolis aí pra dar ainda mais cor. Fica a dica. :D

Mas eu queria deixar ele um pouco mais cremoso. Aí vi que meu creme de ricota estava acabando, tinham umas 2 colheres só no pote. Aí eu peguei leite, coloquei no pote e misturei. Lembrei que tinha comprado maizena pra alguma receita que eu não cheguei a fazer, aí coloquei uma colher de chá nessa mistura. Aí lembrei que frango não tem muito sal e os legumes também não. Aí aproveitei essa mistura pra juntar um pouco mais de sal e pimenta calabresa. Joguei por cima do que já estava na travessa.

Aí pra dar um ar de torta, eu tinha que ter a “massa”. Mas como a vibe aqui é low carb fui de ovo mesmo. Bati umas 4 ou 5 claras e depois juntei uma gema pra dar a cor. Coloquei mais um pouco de pimenta e joguei por cima. Aí finalizei com sementes de quinoa preta e pronto. Forno pré aquecido até ficar douradinho.

Diz aí, não é fácil? Não é tipo, super fácil? E vai na fé que também é gostoso. o/

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