Eu acho que nunca postei uma casa no Japão por aqui… Não que eu me lembre. E quando eu vi essa casinha em Tóquio lá no The Selby, o que eu achei mais legal é que ela é uma casa multicultural. O espaço é algo bem japonês, eu diria hahaha :P Pequeno, apertadinho. E também tem outras coisas bem da cultura japa na decoração. Mas dá pra ver referências de vários lugares, momentos da história, da arte. Achei inspirador.

Eu sei que muita gente vai dizer que é bagunçado, apertado, que ia morrer de nervoso, que pra limpar deve ser terrível, que “oh meu deus eu morreria aí dentro dessa casa horrorosa”, mas eu achei super legal. Um espaço tão pequeno e que ganhou cara de um lar super confortável justo por esse seu pequeno caos.

Coisas espalhadas, penduradas, coladas, amontoadas. É isso que eu acho que dá personalidade a um ambiente. E poxa, ela consegue ter várias plantinhas, veja só. Dizem que pra ter um jardim ou uma horta a gente precisa de espaço, mas essas fotos mostram justo o contrário, né. Ela tem mais vida aí nesses vasos do que se pode encontrar em grandes casas e apartamentos.

Eu tentei fazer uma seleção das fotos, mas confesso que foi difícil escolher. Porque mesmo sendo um ambiente tão pequeno, o The Selby conseguiu registrar muita coisa, e tem muuuito mais fotos lá no post que vale o clique.

Então fica aqui a minha inspiração para o começo da semana. Uma bagunça apertada e simpática. :)

Que eu estou nessa vibe de comer melhor, acho que já deu pra perceber, né? :) Mas pra não transformar o ideias num blog de receitas hahaha eu vou separar só algumas e publicar por aqui uma vez por semana, de preferência na segunda-feira, pra inspirar quem jura começar a dieta nesse dia :P

Então uma das receitas que foi sucesso na semana passada foi essa, a beringela com frango, molho de tomate com quinoa e tudo gratinado com queijo coalho. O preparo é bem simples e agrada mesmo quem não gosta de beringela (ou diz que não gosta só porque ainda não comeu uma que vale a pena). Essa receita é totalmente inspirada na beringela à parmegiana que a Pitadinha postou lá no blog dela :D

Primeiro você pega uma beringela grande ou duas pequenas e corta em cubinhos pequenos. Aí dá aquela lavada e coloca numa peneira com bastante sal. Pode colocar bastante porque a gente vai tirar ele depois, é só pra ela soltar aquela água escura, sabe? Deixa nessa por pelo menos uma hora.

Outra coisa que vai precisar ficar no tempero é o frango. Como eu sempre tenho cubinhos de peito de frango temperados na geladeira, eu nem sempre lembro de dizer que o ideal é deixar no tempero também por, no mínimo, uma horinha. Aí corta os cubinhos e tempera com alho, sal, pimenta, ervas e um pouco de vinagre balsâmico.

Depois você pode começar a preparar o molho de tomate. Eu sempre faço o básico, que é refogar cebola e alho, e misturar uma lata de tomate pelado cortado. Aí dá aquela temperada com sal, pimenta e orégano, e deixa ele ficar fervendo lindamente. Pra essa receita eu adicionei 1/3 de xícara de quinoa (tô a louca da quinoa) e deixei ela cozinhar nesse molho de tomate por uns 15 minutos. Pode precisar adicionar água, tá?

Depois que a beringela tiver descansado e soltado bastante água, lava pra tirar o excesso de sal, coloca num pano de prato limpo e espreme, pra tirar a água. Aí segura aí, tá? Reserva. Então pega os cubinhos de frango e dá aquela grelhada marota, e reserva. Então é só fazer a montagem, que eu fiz em duas travessas individuais de vidro, pra eu e Manoel levarmos de marmita pro trabalho. :D

Coloca a beringela primeiro, o frango depois e, por cima, joga o molho de tomate com a quinoa. Então coloca um pouco de queijo coalho ralado por cima, uma pitadinha de orégano e deixa no forno pra gratinar por uns 10 ou 15 minutinhos. Pronto, já tá uma delícia. :D Parece que é trabalhoso por conta do passo a passo, né? Mas vai fazer que você vai ver que é bem fácil. :D

E, de sobremesa, que tal uma coalhada desnatada com geléia diet de frutas vermelhas? Hummmm!

O blog da Valdirose estava há muito tempo escondido na minha lista de link, e fazia muuuuito tempo que eu não acessava. E esses dias, um clique nele me trouxe uma paz tão grande que eu tive que vir compartilhar com vocês.

Pelo que eu entendi, Valdirose é uma pousada familiar que fica numa vila medieval na Itália, justo na parte que eu mais tenho vontade de conhecer na vida: Florença. E navegar pelo blog, pelos vídeos, pelo site e pelas fotos me trouxe uma sensação tão boa de tranquilidade, e também a lembrança de que eu tenho que tirar do papel a minha incrível vontade de conhecer  a Toscana. Eu não sei bem como dizer, mas sempre que eu vejo essas imagens relacionadas a vilas medievais italianas, parece que elas me tocam de uma forma diferente. Pode parecer besteira, mas eu tenho certeza que, aqui dentro, eu tenho alguma ligação com essa parte do mundo. E é alguma coisa forte.

As flores, as cores, a luz. Esses toques rústicos e lindos são tão sinceros. Não são cenografia de um lugar que quer ficar bonito pra foto, sabe. É a verdade diária de quem mora ali. E de quem tem a chance de se hospedar em um dos “charming rooms” que a Valdirose oferece. O blog é cheio de coisas lindas. O site é cheio de coisas lindas. A vida deles é cheia de coisas lindas. Fotos, receitas, viagens, inspirações.

Eu não vou ficar aqui falando porque essas imagens são capazes de falar mais do que qualquer coisa. Então pra acalmar a sexta-feira e deixar um pouco de lado a semana que foi corrida, abram o coração pra navegar por esse blog cheio de delicadeza. Vocês não vão se arrepender.

Bom fim de semana, gente.

Ai gente, que coisa fofa é essa decoração de quarto de bebê. Linda e sem muita frescura, sabe? Achei lúdico e amei cada detalhe e quando eu vi lá nas galerias do Apartament Therapy tive que trazer pra cá :D

As texturas são lindas, o toque rústico é super aconchegante e a cara de felicidade do bebê não deixa dúvidas do quanto ele gosta desse cantinho hahaha :) Eu acho ótimo quando os quartos de criança preservam um espaço no chão, com almofadas para as brincadeiras. Acho muito legal tanto para as crianças, quanto para quem vai brincar com elas. Acho que é porque eu sempre quis um espaço assim em casa… hahaha :D

E os quadrinhos? São lindos demais, né? Super combinaram com todos os outros detalhes. Amei e tipo assim, super copiaria pra minha casa sem um pingo de vergonha hahaha :P