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brigadeiro romeu e julieta de colher


brigadeiro romeu e julietaJá que metade das pessoas estão dizendo que “hoje é sexta-feira” por ser véspera de feriado, que tal começar o dia com uma delícia digna do final de semana prolongado? :D Primeiro, deixa eu apresentar vocês para o novo parceiro do blog! A Tambaú Alimentos chegou trazendo mil coisas gostosas pra gente colocar uma pitada a mais de sabor por aqui. Então fiquem de olho que outras receitinhas vão pintar por aqui em breve. :)

E pra começar “com chave de ouro”, um Brigadeiro Romeu e Julieta pra comer de colher. Gente, se brigadeiro de colher já é uma das coisas mais gostosas do mundo, quando a gente faz de queijo com goiabada então… Sério, se tornou uma das minhas sobremesas preferidas. E fica de olho pra ver como é fácil de fazer.brigadeiro romeu e julietabrigadeiro romeu e julietaPrimeiro eu preparei o brigadeiro de queijo. Derreti 1 colher de sopa de manteiga e misturei 1 lata de leite condensado, tipo pra fazer brigadeiro branco mesmo. Mas aí eu adicionei 1 pote de cream cheese e 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Eu usei o de saquinho mesmo, desses prontos. Aí ele não derrete tanto e fica uma texturinha com pedaços de queijo, que eu adorei. Mas se preferir ralar o parmesão em pedaço também funciona muito bem. Aí deixei tudo ficar bem homogêneo e começar a ficar durinho. Tem que ter cuidado pra não passar do ponto e ficar duro demais, aí vira brigadeiro pra enrolar. Aí, pra finalizar, misturei 1/2 caixa de creme de leite pra ficar ainda mais cremoso. Pronto, o brigadeiro de queijo tá preparado e pode esperar a Julieta. Digo, a goiababa. :)

Pra essa parte deliciosa e mais doce eu juntei 300g de Goiabada Tambaú cortada em pedaços grandes com 3/4 de xícara de água. Deixei essa mistura derreter na panela e dar uma fervida pra engrossar mais um pouco. E estava pronta a vedete da receita. Aí então é só montar ao seu gosto. Pode ser uma travessa grande pra reunir a galera, cada um com a sua colher, ou pode ser em potes individuais. Eu montei intercalando a Julieta com  Romeu e finalizando com queijo ralado em cima.

Ficou lindo, né? Porque além de gostoso tem que fazer bonito na apresentação, e esse doce não deixa a desejar nem no sabor nem na boniteza. :) Gostaram? Então pode anotar os ingredientes aí que a sobremesa do feriado tá garantida <3brigadeiro romeu e julietaE fiquem de olho na fanpage da Tambaú no Facebook, que sempre tem coisas legais lá. E também no Pitadinha, que é outro parceiro da marca e que sempre tem quitutes mágicos com os produtos <3

* Post em parceria com a Tambaú Alimentos


brigadeiro de menta com licor


No domingo chuvoso, depois do macarrão caseiro com frango cremoso, eu fiquei com vontade de comer um doce. Paolo não queria, então tinha que ser algo só pra mim mesmo, o que me fez pensar automaticamente em brigadeiro :P Fui lá fazer uma receita bem reduzida, aí lembrei que eu tinha colocado um licor de menta no congelador e pensei: porque não?

Abri o licor e coloquei uma dose na panela do brigadeiro, misturei até ele dar o ponto e pronto. Para quem gosta de chocolate com menta é uma receitinha maravilhosa. Mas como o dia estava de um vento frio, eu resolvi colocar o brigadeiro quente no copinho (é melhor deixar esfriar antes pro copo não ficar com bolhinhas, mas eu queria comer quente mesmo :P) e completei com mais uma dose de licor de menta. Ficou uma mistura ótima. Bebi o licor e fui comendo o brigadeiro. O licor gelado e o brigadeiro quente, mas no final das contas tudo estava esquentando a noite, que terminou no sofá assistindo filme :)

Me parece uma receita deliciosa para uma festinha de amigos em casa :)


recebendo os amigos em casa


Eu adoro receber meus amigos em casa :) É um prazer sem tamanho pra mim, ficar cuidando dos quitutes, dos preparativos… Claro que sempre é tudo muito simples, mas é feito com muito carinho. Um dia eu vou ter uma casa bem grande, pra poder convidar todos de uma só vez. Porque né, em 70 e poucos metros quadrados não cabem todos os amigos que cabem no meu coração.

Ontem fez exatamente 1 mês do dia do meu aniversário, e foi uma boa desculpa pra reunir alguns amigos que eu não via desde aquela data. Passei a noite dizendo que eram todos figurantes, porque na verdade eu só estava fazendo essa festinha para tirar fotos e postar aqui hahaha :P Mas era tão mentira que terminei esquecendo de tirar foto de alguns quitutes. O cardápio foi simples, começando com sanduichezinhos de pasta de salsicha e outros de pasta de queijo do reino. Preparei as duas pastas no mixer, que é meu mais novo xodó da cozinha.

Pode me chamar de pobre, de brega, do que for. Mas festinha na minha casa tem que ter azeitona e amendoim. Muito amendoim. E durante a noite saíram outros quitutes, como as pipocas servidas no cone de papel, que eu vi aqui na Casa e Jardim, minicrepes de lombinho e blanquet de peru, e o famoso pão de queijo do Paolo, que fez o maior sucesso aqui. Eu ainda preparei um couscous marroquinho para servir no copo, mas simplesmente esqueci de desligar o fogo depois de colocar o couscous e ele queimou… =( Deu pra salvar alguma coisa, oferecer uma provinha, e prometer fazer um que preste da próxima vez.

Os doces ficaram por conta da especialista Camilla. Ela fez os brigadeiros e beijinhos em versão adulta, cobertos com cacau em pó e espetados no palito de petisco, e o brownie, que enrolamos na chita, fechada com um pau de canela, como eu tinha visto aqui, e ficou de presentinho para os convidados levarem pra casa. As jujubas eu confesso que só coloquei porque eu acho elas lindas pra foto :P Ninguém comeu, nem eu.

As bebidas ficaram por conta dos convidados, porque a festinha foi humilde :) Eu fui de chopp Heineken, porque o barrilzinho me encantou. E tenho que dizer, é bom demais. Ju trouxe essa linda sangria, e prometeu dizer aqui como é que ela fez. Uns foram de suco, outros de vinho, outros de smirnoff ice. Alguns de cerveja, outros de refrigerante. E o que importa é que todos estavam aqui, cada um com a sua bebida e compartilhando da mesma diversão.

A decoração foi simples, toda trabalhada na mistura de estampas. Abusei da chita, cobrindo todos os tamburetes que tenho em casa, e cobri o aparador também. Cada um com um chitão diferente, retalhos que eu tinha em casa e outros que ganhei da minha mãe. Para colocar ainda mais cor, comprei várias flores e coloquei nas garrafas que abrigavam o meu roxinho anfíbio, do qual já falei aqui. E, claro, muita vela. Eu já disse aqui que sou apaixonada por velas, e elas não podiam ficar de fora agora. Foi bom para estrear algumas velas novas, que comprei aqui no mercado São José.

E assim foi a noite, entre copos e tragos no narguile, entre risadas e fofocas, uma alegria gostosa de viver. E que venha a próxima :)


os presentes que ganhei


Meu aniversário desse ano foi ótimo.

Tive dayoff na agência e a primeira coisa que eu fiz, depois de ganhar um monte de presentes, foi ir para a praia. Todos os dias eu passo me lamentando de não poder estar naquela areia quentinha, tomando uma cerveja geladinha, e de estar dentro do carro, presa no trânsito, indo pra labuta. Então foi o dia para descontar e me sentar lá para curtir um sozlinho.

Saindo da praia fui almoçar em um dos meus botecos preferidos, que serve uma peixada deliciosa. Brilhozinho, é o nome do lugar e do sue dono, que é uma figura ímpar, que além de ser o chef, faz o atendimento com muito bom humor, alegria e atenção para todos os clientes. Clique aqui pra conhecer mais do Brilhozinho :)

Depois da barriga forrada voltei pra casa, tomei um belo banho e fui para o Ambiente Dosha, fazer uma massagem relaxante que dei de presente para mim mesma. Foi ótimo, o lugar é excelente e o preço é acessível.

Saindo da massagem eu fui confraternizar com meus amigos que passaram o dia ralando no trabalho e só puderam me ver no fim do dia. Foi ótimo! A noite estava super fresquinha, na beira do rio, com um ventinho delicioso, cerveja gelada, narguile de coco com menta e rodeada de amigos que tenho muito carinho. Foi sem dúvidas a melhor parte do dia.

E aqui estão alguns presentes incríveis que ganhei no meu dia :)

Primeiro o presente mais fofo de todos os tempos, dado por meu maridão :) Uma marmitinha de brigadeiros da Donna Brigadeiro, que capricha nos detalhes e nas receitas, porque são todos uma delícia!

Ganhei também esse lindo sapato da New Order, presente do papai, escolhido por um complô formado por Paolo, Carol e minha mãe. Acertaram! :) Junto com o sapato veio um lindo conto escrito pelo amor da minha vida, meu irmão Fabinho, que tem o dom de emocionar e divertir com as palavras. Meu orgulho!

Minha mãe tinha me perguntado o que eu queria ganhar de presente, e eu fui bem sincera. Uma muda de orégano. Faz tempo que procuro essa danada e não encontro em lugar nenhum, e minha mãe também não encontrou. Mas me deu as sementes para que eu plantasse, e esse lindo vasinho de cerâmica que está esperando para guardar minha mais nova plantinha. Esse arranjo ai atrás também foi obra de Paolo, que esse ano resolveu me encher de presentes :P Ah! O sapinho bêbado também foi presente de mamis e eu AMEI! hahaha! Olho pra ele e dou risada :P

Outro presente de Paolo, com supervisão de Carol, foi esse quadrinho com nossas fotos :) Lindas, adorei e já está na parede :)

Essas fofurinhas eu amei de paixão. O broche de flor foi presente de Alice, o de melancia foi presente de Dezza e o conjuntinho de colar e brinco em formato de bolinho de arroz de sushi, foi do casal Alvaro e Joanne :)

Lucila já tinha captado que eu amo velas e acertou em cheio no presente :) Lindas velinhas com aroma e esse castiçal cor de rosa que é um mimo.

E nesse aniversário eu estou começando a realizar um desejo antigo, que é o de decorar a minha casa com obras de arte dos meus amigos. Sim, eu tenho amigos muito talentosos e de muito bom gosto, ainda bem :) Esse quadro belíssimo é da minha querida e amada dupla Carol, feito de acrílica sobre tela com aplicação de tecido costurado e flores. Não ficou um espetáculo? Ela também me deu de presente um post muito carinhoso no Small Fashion Diary, onde você também encontra fotos mais legais desse quadro tão lindo.

Cami Rezende resolveu seguir a risca toda a minha lista de presentes do último post, e me deu esse kit de presentes maravilhoso :) Uma carta escrita à mão, o chocolate que eu gosto, um desenho, um CD de música, um link com lindas imagens, e um post no seu blog Tipo Blá Blá Blá. Ah, e essa camisa linda também fez parte do presente, e eu adorei tudo!

Essa pintura com excesso de fofurice foi arte da minha tão amiga, de quem sinto tanta saudade, Liza :) Ela pintou eu e Chica, minha filha, do jeito mais meigo do mundo. Já está na minha sala também, emprestando a sua beleza pra minha decoração. Ela também me deu uma carta escrita à mão, com palavras tão doces e tão lindas, que vou guardar no coração. Brigada :*

Outra que vai me ajudar no processo de decoração com artes dos amigos é Dezza, que é uma ilustradora de mão cheia e faz adesivos para o site MeuAdesivo.com e me deu um de presente! Vou fazer um update no post quando ele estiver coladinho no seu devido lugar ;)

Ah, essa tábua redonda que está em tantas fotos também foi um presente, da minha mãe, que não pode me ver elogiar nada na casa dela que quer me dar ou comprar um igual pra mim. Com essa tábua foi assim, eu vi, elogiei, ela me deu e eu amei :)

Ganhei ainda um post maravilhoso no blog da minha querida Rapha no Mundo, que está fazendo a viagem dos meus sonhos pela Europa e dedicou o seu post sobre Praga pra mim. Se eu já morria de vontade de conhecer essa cidade, agora está no topo da minha lista.

Foi um aniversário cheio de presentes. Ainda ganhei muitas ligações, muitos e-mails carinhosos, muitas boas energias, boas risadas, palavras queridas. Foi, sem dúvida, um ótimo aniversário. E não teve jogo da Copa :)



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