cookie pop de goiabada

Ideias 14/02/2014 5 comentários

Gente, essa receita é a coisa mais fácil do mundo todo. E pense numa coisa GOSTOSA. Além de ser linda, né? :) Então se liga no passo a passo que é mel na chupeta. Ou goiabada… :P

Primeiro um parênteses pra um depoimento do coração: esse doce de goiaba cremoso é a coisa mais gostosa que eu comi nos últimos tempos. Sério, gente. Ele é o tipo de coisa que nem precisa de receita, sabe? Ah, coloca na bolacha, em cima do queijo, na panqueca, na tapioca, no pão. Ele é tipo um requeijão doce, vai bem com tudo. Então vai com fé e mantém um desse do armário que vai fazer sucesso quando você menos esperar ;)

Então, voltando pra receita. Pra usar um pacote desse de Doce de Goiaba Cremoso Tambaú (280g) você precisa de 200g de biscoito Maria, que é meio pacote. Então pode dobrar a receita se precisar, claro ;) Olha que coisa fácil. Primeiro você tritura a bolacha no liquidificador até virar uma farinha. Aí depois mistura o doce de goiaba e pronto hahaha :P É basicamente isso. Aí você faz as bolinhas, espeta os palitos de churrasco cortados na metade e coloca no congelador por uns 15 minutos pra endurecer.

Enquanto isso, você derrete uma barra de chocolate branco. Aqui pra nós, eu fiz a besteira de colocar 1 minuto seguido no microondas, aí terminou dando uma queimadinha :x Então se liga pra colocar 30 segundos, tirar, mexer, colocar mais 30 segundos, tirar, mexer, até ficar bem molinho. Então é só montar os pirulitos. Tira do freezer, mela até a metade da bolinha no chocolate branco, encosta num granulado colorido e pronto. É só espetar em algum lugar ou colocar num copo assim como eu fiz.

A textura dele fica ótima, porque é firme mas quando morde é cremoso, coisa de louco. Além de ficar uma gracinha pra decorar uma festa, né? Achei um doce feliz :D E a parte mais feliz é fazer, porque ele é tão fácil e fica tão bonito que parece ser alguma coisa que dá o maior trabalho hahaha :P É bom que valoriza a receita :P