stadt jever, o bar da wäls
Eu adoro um bom boteco. Um bom pub. Um bom lugar pra beber e comer bem. E uma coisa que eu senti muito forte lá em Belo Horizonte é a quantidade de lugares que tem com variedade de chopp. Gente, aqui em Recife tem isso não :( Estamos começando a entrar no mundinho do cardápio de cervejas artesanais agora, mas até chegar na variedade on tap acho que demora um pouco. Então quando eu cheguei no Stadt Jever, eu quase chorei. O pub alemão tem uma variedade linda de chopps, todos da cervejaria Wäls, que acabou de completar 15 anos. Parabéns!
O ambiente é massa, escurinho como tem que ser um bom pub, com ambientes recortados parecendo uma casa, um bom balcão pra quem gosta de tomar uma apreciando as torneiras de chopp e uma jukebox pra gente escolher o que quer ouvir. O atendimento foi bem especial, já que Victor é amigo do dono e, mesmo na ausência dele, deixou um garçom especial pra atender a gente. Então não tinha erro. Ah, e as comidas também são uma delícia. Primeiro fomos de uma linguiça alemã com molho da casa e curry, que estava simplesmente imoral. Depois ouvimos a dica da casa, que era o bolo de carne, esse quadrado aí de cima. Delicioso pra quem ama embutidos feito eu. E com a mostarda da casa então.. Fiquei afim de colocar um tubo dessa mostarda no bolso e ir embora hahaha :)
Ah, e o que falar dos chopps Wäls, né? Eu saí de lá sem conseguir escolher o meu preferido. Até porque bastaram 5 chopps, sem repetir nenhum (eu acho) pra eu sair bêbada. Pois é, não estamos falando de cervejinha amarela aguada, meus amigos. Quem não tem como tomar a variedade da Wäls on tap, pode pedir pela internet no Have a Nice Beer ou na loja online da marca. Vale a pena a degustação, inclusive das sazonais como a Hot Petroleum que leva pimenta e é uma explosão de sabor.
Então pra quem mora ou visita Belo Horizonte, e gosta de um bom pub com uma boa cerveja, fica a dica do Stadt Jever. Já pode voltar pra comer e beber?
