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curso social mesa de bar


social mesa de bar 1social mesa de bar 2Quando o pessoal da Camino Criativo me chamou pra ministrar o curso Social Mesa de Bar, eu já me animei. Tanto porque eu adoro compartilhar conhecimento e trocar ideia sobre o meu trabalho, quanto porque eu adorei a proposta do curso. Ser feito num bar, numa ideia de desconstrução criativa, uma coisa fora da caixa mesmo, sabe? Eu quebrei a cabeça pra saber como eu podia ajudar, mas no fim das contas vi que a gente estava alinhado desde o começo.

Então tenho o maior prazer de convidar todos para participar comigo desse curso. :) Será nos dias 30 e 31 de agosto, já já, lá em João  Pessoa. Vamos sentar num bar, pedir uma cerveja e trocar conhecimentos. Eu trabalho com publicidade desde 2006 e na área social mídia e comunicação digital há 4 anos. Tenho minha agência, a Cumbuca, e faço as vezes de Estratégia de Conteúdo e Planejamento Digital. Ao longo desse tempo acumulei uma experiência sobre a presença corporativa nas redes sociais que eu vou ter o maior prazer de compartilhar.

E aí, vamo nessa?

As vagas são limitadas!
▲ Inscreva-se agora: http://goo.gl/msVb6i
▲ Mais informações: http://caminocriativo.com/ social mesa de bar 3


bifum vegetariano de uma panela só


bifum vegetariano 9Eu sou fã de macarrão de uma panela só. Primeiro porque eu amo comida gororobenta, segundo porque é prático e também porque eu amo salsicha/linguiça e geralmente ele é feito disso, né? Pelo menos é como eu sempre faço. Aí fica aquela coisa deliciosa, mistureba e engordiet. Mas em busca de uma alimentação melhor, fiz essa versão vegetariana usando bifum e ficou ótima!

Confesso que até pouco tempo atrás eu tinha medo de bifum.. É, pois é. Eu tinha medo de cozinhar e ficar uma massa só, uma gororoba ainda maior do que a que eu geralmente como. Aí por isso eu nunca tinha feito em casa. Mas trocando uma ideia com minha amiga Nara, eu resolvi fazer o teste. E olha, deu super certo e agora eu faço direto! Virei adepta total do macarrão de arroz de um minuto. Simples, rápido, gostoso, leve. Tudo de bom :)bifum vegetarianobifum vegetariano 4bifum vegetariano 3bifum vegetariano 2bifum vegetariano 7bifum vegetariano 6bifum vegetariano 5Essa receita é bem simples, como dá pra ver praticamente todo o passo a passo pelas fotos. Primeiro eu cortei uma cenoura em cubinhos e refoguei no azeite. Como vamos usar molho pronto, então não refoguei cebola nem alho, deixei tudo mais simples mesmo. Aí deixei ela refogando com a panela tampada, porque aí ela também já dá uma amolecida, sabe? Depois juntei uma beringela em cubos, que eu já tinha cortado e colocado de molho na água e sal pra tirar o amargor. Então escorri, lavei e juntei no refogado. Tampei um pouco mais a panela pra beringela amolecer um pouco também. Aí depois é só juntar meia lata de milho e despejar o Molho Pronto de Manjericão da Tambaú. Deixei cozinhando tudo junto pra pegar o sabor um pouco, mexendo sempre pra não grudar.

Depois eu coloquei mais ou menos um copo de água e deixei levantar fervura. Quando ferveu eu coloquei 100g de bifum. Aí tem que ir colocando e regando com o molho pra ele ir cozinhando, sabe? É bom ir soltando com o garfo e mexendo pra não grudar. Aí tampa um pouco, abre e mexe mais um pouco. Ele cozinha com uns 3 minutos no máximo, mas vale ir vendo a textura e experimentando se precisar. Aí pronto, é só servir :D bifum vegetariano 8Gostoso, rápido e saudável :D

Post em parceria com a Tambaú Alimentos


eu não sei lidar com a morte


Na verdade, eu acho que ninguém sabe lidar com a morte. Não interessa se ela vem de surpresa ou se já é esperada. Não interessa se você está num dia bom, se é uma sexta-feira de sol ou uma segunda chuvosa. Não interessa se você é rico, feio, crente ou gente boa. A morte é uma coisa que iguala a todos. Todos os que vão e também os que ficam.  Que transforma todos os dias numa quarta-feira cinza. Faz todos caírem em prantos, ficarem tristes, desabarem.

Eu não sei lidar com a morte.

Minha ficha não cai, eu demoro a entender, a acreditar. Minha força toda eu dou para as pessoas, acho que é minha maneira de ficar forte. É segurando, amparando. Não importa o tamanho da minha dor, ela sempre fica menor quando eu cuido da dor dos outros. E essa dor é um buraco aberto, que só vai cicatrizando quando a gente vai preenchendo com um pouco de nós mesmos. Nada preenche esse vazio, a não ser a gente. Com nossas lembranças, nossa saudade, nossas lágrimas. Elas precisam cair e rolar, e muitas, muitas vão rolar pra sempre. Porque é uma forma de reconhecer que se faz falta é porque foi importante e foi bom. As lágrimas são um sinal de que tudo valeu a pena, são o troféu da falta.

Eu não sei lidar com a morte.

Acho que por isso que quando ela aparece, eu coloco meu foco na vida. É impressionante o poder de transformação que a morte tem na nossa vida. Ela transforma as pessoas que ficam, transforma as memórias, as histórias. Ela aproxima pessoas distantes, ela faz com que a gente resolva problemas, ela esquece assuntos inacabados. Ela nos mostra quando era só orgulho, quando era uma besteira, quando não valia a pena. Ela dá um tapa na cara que abre o nosso olho para o que realmente importa, e é quando nos damos conta que desperdiçamos tanta energia a toa. A vida tem dessas coisas, o triste é que as vezes só nesses momentos que nós nos damos conta disso. E da importância de viver leve, viver bem, viver feliz e cercado de quem a gente ama.

Eu não sei lidar com a morte.

Porque ela é autoritária e não dá direito de resposta. Ela é aquela que fala e bate a porta na nossa cara, indo embora. Ela é aquela que sempre tem a voz mais alta e o ponto final. Nunca gostei disso. Gosto de questionar, querer entender, tentar remediar, mudar. Mas com ela não tem negociação, não tem “mas, porque?”, não tem. Com ela não tem nem espaço pra dizer que foi injusto, de praguejar e pedir a revisão, a tréplica, recorrer. Ela nos puxa pra um buraco tão fundo que nem opção ela nos dá, nós só podemos ir pra cima e melhorar. Depois que ela aparece não adianta nem querer ficar mais triste do que se está, ela é o máximo da tristeza, da dor. Ela é tão mandona que só nos oferece a chance de melhorar e ficar bem, não tem outra opção. Então diante disso nos resta abaixar a cabeça e aceitar. Aceitar que o tempo vai passar. Aceitar que vamos melhorar. Aceitar que vamos sorrir. Aceitar que vamos viver.

Eu não sei lidar com a morte.

Porque ela faz nossos sorrisos parecerem injustos. Nossa felicidade ser errada. Ela faz com que a gente queira que o mundo pare para a nossa dor, para a nossa tristeza. Ela faz com que tudo pareça errado demais ou cedo demais pra continuar seguindo em frente. Mas injustos somos nós, que somos egoístas em querer colocar em quem vai o fardo dessa dor. Não, quem vai não merece essa culpa de ver que as coisas pararam. Quem vai quer que a gente siga, que a gente sorria, que a vida ande. E ela anda, e o tempo passa, e a dor diminui. Não é errado cair na gargalhada, fazer uma piada, fazer uma festa. Não é errado transformar a dor em saudade e boas lembranças. Não é errado, muito pelo contrário, é a única coisa que temos certeza de que está certo. Porque eu posso não saber lidar com a morte, mas ela me ajuda a saber lidar melhor com a vida

Vamos viver, amar e ser felizes intensamente. Gastar nossas energias com o que, e com quem, vale a pena. E vamos deixar o tempo passar, porque só ele pode nos empurrar para os próximos passos.


frutas na decoração


Flores e plantas são tão comuns na decoração, né? Porque as frutas precisam ficar de fora? :) Pode ser em foto, desenho, almofada, papel de parede, quadro, adesivo, madeira, qualquer coisa. Pode até ser in natura, e ser uma forma diferente de guardar as frutas que você vai consumir. As frutas são cheias de cor e de vida, e podem deixar a decoração muito mais ~gostosa~ :P Aqui na Cumbuca mesmo, temos bananas na porta :Dfrutas na decoracaoE aqui seguem outras inspirações que vão muito além daquelas frutas de cera que a sua vó colocava em cima da mesa :P frutas na decoracao-08 frutas na decoracao-07 frutas na decoracao-06 frutas na decoracao-05 frutas na decoracao-04 frutas na decoracao-03 frutas na decoracao-02 frutas na decoracao-01

Fotos do Pinterest :)



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