O grupo Maria do Mar art & design – oficinas de regiclagem, é um movimento formado por artistas e artesãos de Olinda – Pernambuco, que realiza pesquisa com resíduos recicláveis para a produção de artesanato.
Fazem a sua parte para a preservação do planeta com a sua arte. Conheça mais no site ;)
Eu (ainda) não conheço a Itália, mas é sem dúvidas um dos lugares que eu mais quero conhecer na Europa. Faz tempo que eu sou apaixonada pela Toscana, e a primeira foto desse post foi durante muito tempo o papel de parede do meu computador, e todos os dias eu dizia que esta é minha casa na Toscana, e que eu só preciso me mudar pra lá.
Sim, eu acredito na lei da atração. Pensamento positivo, atrai coisas positivas.
Pode parecer estranho pra uma pessoa que nasceu em Recife, foi criada entre a praia e o asfalto, aprendeu a andar na areia e sempre viveu no calor, gostar tanto de casas com paredes de pedra, campos de pinheiros, lareiras e flores invernais. Eu acredito que faz parte de uma essência das minhas outras vidas. Sou apaixonada por esse clima medieval, de cidade com poucas intervenções modernas. Talvez essa seja só uma impressão que eu tenho por fotos, mas por relatos que leio é um pouco assim mesmo, apesar de ser uma das maiores regiões da Itália.
Eu sonho em morar na Toscana pra ter uma varanda cheia de flores. Para ir de bicicleta pra feira e comprar frutas e verduras orgânicas, ter uma decoração com móveis de demolição, um lindo jardim e vários cachorros. Eu sonho em morar na Toscana porque eu vou aprender a gostar de vinho e porque fica na Europa, e eu vou poder conhecer vários outros países. Eu sonho em morar na Toscana pra fazer as receitas italianas do Jamie Oliver e viver tirando lindas fotos. Eu sonho em morar na Toscana para Paolo fazer pão fresco pra mim no fogão a lenha, e preparar molho de tomate com nossos frutos e manjericão da nossa horta. Na verdade eu acho que eu sonho em morar na Toscana porque é para onde eu fugiria agora, para levar uma vida saudável, feliz, bonita, calma.
Não pense que eu sou hipócrita ao ponto de acreditar que todo mundo que mora na Toscana é feliz, lindo, saudável e vive nessas casas lindas, mas esse é o meu sonho, e no meu sonho eu escolhi deixar a parte difícil pra quando eu estiver acordada.
Meu querido amigo e companheiro de francês, Fred, há muito me prometia essa mousse. Todo mundo já tinha provado, falado, elogiado e só eu ainda não conhecia. Mas ontem se desfez esse mistério, e não é que ela é boa pra cacete? E ele fez do jeito que eu gosto, um doce de adulto como ele fala, amargo, cremoso e suculento. Brigada pelo presente querido :*
Claro que eu pedi a receita dessa delícia, e depois de decifrar a letra dele, que é a mesma desde a nossa época no colégio, compartilho com vocês :)
1 colher de chá de gelatina sem cor e sem sabor
1 barra de Hershey’s meio amargo (160g)
1 caixa de creme de leite
1 ovo
Açúcar (ele não sabe a medida, então é no feeling mesmo)
Opcionais:
– 1/3 de lata de leite condensado (pra quem não gosta de tão amargo)
– 1 colher de chá de essência de baunilha
Então é bater a clara em neve, colocando o açúcar gradativamente (se for usar, a baunilha entra aqui). Enquanto isso, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, e vá acrescentando o creme de leite aos poucos. (dica especial de Fred: se for em banho maria coloque vinagre na água pra não queimar a panela) Depois do creme de chocolate pronto, dissolver a gelatina em uma colher de sopa de água quente e misturar até esfriar um pouco. Então coloque a clara delicadamente, mexendo com a colher de pau. Cuidado pra não ficar uniforme demais e nem com bolhas de clara, tem que estar no ponto certo pra ficar bem aerado.
Então é só se jogar meu bem, porque o negócio é digno.
Essas lindas artes são da minha querida amiga Maguinha, que foi uma grande colaboradora do Ideias e hoje tem o seu blog, o Dona Milu, e lá posta suas coisas. Todos esses trabalhos foram feitos com retalhos, e para saber como fazer é só dar uma chegada no blog dela, vale a pena :)
