Desde que as tradicionais boleiras viraram as modernas cake designers que eu acho os bolos mais bonitos do que gostosos. É tanta massa, tanta coisa pra deixar o bolo bonito que esquecem que o melhor de tudo é ele ser uma delícia. Mas é claro que entre um bolo e outro a gente encontra uns bem diferentes e divertidos.

Ontem, andando pelo We Heart It e testando os meus limites, fiz uma busca por “cake” e fiquei babando numa foto mais linda que a outra. Então separei só algumas aqui para postar, que me fizeram dar um sorriso :)

E eu fiquei pensando, gente, como eu estou ansiosa pelo meu aniversário. Acho que não ficava assim desde as vésperas dos 18 anos. Mas não é pela data, é porque eu vou receber meu pai aqui em casa, e já tem quase  um ano que a gente não se vê… Aí cada dia a mais é um dia a menos. E meu irmão também, que passou uns dias comigo no fim do ano passado mas que já dói de tanta saudade aqui no coração.

Aí me peguei vendo fotos de bolo e pensei: significa? :P

Diz aí, que coisa linda são as miniaturas. Pequenininhas, delicadas e, especialmente essas daqui, suculentas. Eu já tinha feito um post aqui sobre o design de interiores em miniatura, e outro das miniaturas de comida de Stéphanie Kilgast. Acho uma linda, principalmente porque acho que eu não conseguiria fazer… Não tenho tantas habilidades assim, e minhas mãos não são tão delicadas quando o trabalho precisa. Deve ser por isso que eu sou tão encantada :P

Então quando Márcia Lira trabalhava comigo ela me apresentou o site Elo7, que é um grande shopping online que reúne o trabalho de muita gente legal. E foi lá que eu conheci o trabalho de Sarah Wero, que tem cada miniatura linda na sua loja. Então eu não resisti e entrei em contato com ela para saber se ela topava fazer um sorteio legal aqui pro blog, e descobri uma pessoa super doce do outro lado dos e-mails.

Conversamos bastante, trocamos vários e-mails, mas ela topou a parceria logo de primeira. Pedi pra ela tirar umas fotos do making of, já que pra mim parece ser tão difícil… Então ela falou que aprendeu quase toda a técnica online, e no blog dela tem vários vídeos, tutoriais, links e referências que ensinam um pouco dessa arte. Legal, né?

Para o sorteio Sarah produziu peças exclusivas, e o sorteio será de dois conjuntinhos, vejam que lindos :)

Não são a coisa mais fofa do mundo? Eu fiquei pensando na quantidade de coisa legal que dá pra fazer assim, em miniatura. Então para participar do sorteio é só você deixar um comentário aqui no blog, dizendo o que você gostaria de ter em miniatura, pra ver até onde vai a nossa criatividade :)

O sorteio vai até a sexta-feira dia 18, e o resultado sai no sábado dia 19, realizado pelo Random.org. Só é válida uma participação por pessoa e o vencedor deve ter um endereço no Brasil para receber seu presente.

O primeiro sorteio será do conjuntinho de pulseira e brinco de bolo de chocolate com frutas.

O segundo sorteio será do par de brincos e colar de chá com cookies com gotas de chocolate.

Para Sarah Wero eu deixo meus sinceros parabéns pelo trabalho, e para vocês eu deixo boa sorte!

E finalizo o post com o presente de Sarah pra mim :D Um chaveiro e um colar de cupcakes e café, do jeito que eu amo!

UPDATE

Eu vi muita gente pensando que o presente será a miniatura que ela escolher, mas o sorteio será das peças que estão citadas lá em cima:

O primeiro sorteio será do conjuntinho de pulseira e brinco de bolo de chocolate com frutas.

O segundo sorteio será do par de brincos e colar de chá com cookies com gotas de chocolate.

Eu pedi pra dizer o que vocês gostariam de ter em miniatura por curiosidade, pra saber até onde vai nossa criatividade. E tenho que dizer que os comentários tem sido os mais legais e originais possível :)

UPDATE 2

Obrigada pela participação de todos :D Adorei as respostas sobre o que vocês gostariam de ter em miniatura, não há limites pra criatividade :) E aqui estão as vencedoras:

A Renata Fiore ganhou o conjuntinho com pulseira e brinco de bolo de chocolate com frutas :D

E a Bruna Bellini ganhou o conjuntinho com brinco e colar de chá com cookies :)

Parabéns para as vencedoras! Vou entrar em contato por e-mail.

Eu não sou muito boa de bolo… Na verdade eu fiz poucos na minha vida :P Mas quando vi essa receita no Simplesmente Delícia eu coloquei na cabeça que ia fazer, e fiz. Eu adoro o blog da da Flavia Pantoja, porque além de trazer receitas deliciosas, traz fotos lindas. Já fiz os cookies de chocolate com aveia e ficaram incrivelmente bons, iguais aos da foto. Por isso é difícil reproduzir uma receita de lá pra postar aqui, porque minhas fotos nunca ficam tão boas quanto as dela :P

A receita é realmente simples, é só cuidar das quantidades direitinho. Aqui estão as medidas para uma receita, eu precisei dobrar os ingredientes porque minha forma era grande (26 cm de diâmetro), mas se a sua for média (22 cm) pode usar essa quantidade mesmo.

1 ¼ copos de ameixas frescas picadas

1 copo de farinha de trigo

½ colher de fermento em pó

½ colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

50 gramas de manteiga a temperatura ambiente (a receita diz pra ser sem sal, mas como eu só tinha com sal eu usei e tirei o sal da receita)

¼ de colher de sobremesa de sal (só se você usar manteiga sem sal)

2/3 copo de açúcar + 2 colheres de sopa

1 colher de sobremesa de aroma de baunilha

1 ovo grande

½ copo de iogurte natural (não serve desnatado) ou 125 ml

Primeiro você deixa o forno aquecendo e vai preparar a forma (usei uma redonda de lateral removível), forrando papel manteiga e untando com manteiga e farinha. Depois disso você lava bem as ameixas, que devem estar maduras mas não muito moles, e corta em pedaços tirando o caroço. Numa vasilha você vai misturar a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal, se você for usar.

Na vasilha da batedeira você vai colocar o açúcar e a manteiga, e bater em velocidade média até formar um creme fofo e claro (uns 3 ou 4 minutos). Depois você adiciona o ovo e a baunilha e bate mais um pouco. Então você vai diminuir a velocidade da batedeira e vai adicionar a farinha intercalando com o iogurte natural, em três vezes. Pare a batedeira uma vez para limpar as laterais, bata até incorporar e pronto, é só despejar na forma que você preparou.

O creme fica lindo e delicioso (claro que eu experimentei um pouquinho cru :P), então é só você colocar as ameixas e não precisa afundá-las no creme, porque quando for pro forno isso já acontece. Povilha as colheres de sopa de açúcar por cima das ameixas e leva ao forno por uns 35-40 minutos ou até dourar e uma faca sair seca de dentro. Então é só deixar esfriar por uns 30 minutos antes de desenformar e huuummmmm!

A massa fica fofinha e bem delicada, as ameixas vão pro fundo do bolo e ficam com uma textura deliciosa, dando uma “molhadinha” no bolo. Acho inclusive que dá pra mudar a fruta, com morango deve ficar imoral. É uma receita muito gostosa e simples de fazer. Adorei! Aqui em casa eu nem consegui esperar esfriar 100% pra experimentar :P Eu e Paolo comemos o bolo quase todo de uma vez, então tive que separar o pedaço que prometi pra minha mãe e sair de perto pra não devorar tudo. Aprovadíssima!

Sabe aquela história de “a gente faz o aniversário mas quem ganha o presente é você”? Pronto, com a minha mãe é assim. Ela faz aniversário e leva eu, Malu e Paolo para passar um delicioso fim de semana em Serra Negra. E ainda leva a gente pra almoçar na Parador Ayatana, esse lugar que de tão lindo vai ter um post só dele amanhã :P

A cozinha do Ayatana é comandada por três jovens moças lá de Serra Negra. Que, por sua vez, são comandadas por Cristina, a dona, decoradora, arquiteta e chef gourmet do Ayatana. Que além de tudo é uma simpatia em pessoa.

Para começar o almoço de aniversário, uma salada individual deliciosa (sim, essa flor é comestível). Para o prato principal, eu e Malu fomos de filé alto na pedra com uma massa al funghi. Já minha mãe e Paolo dividiram esse lindo baião de dois. E estava tudo uma delícia. O filé estava do jeito que eu gosto. Bem mal passado, sangrando, e terminando o seu preparo ali na mesa, na pedra quente. Tão suculento que só de escrever minha boca encheu d’água.

A sobremesa já estava inclusa nos pratos, e foi surpreendente. Não só pelo bolo surpresa com velinhas para minha mãe, mas pelo sabor que as frutas tinham. Abacaxi e banana assados e temperados com curry. Putz, curry! Nunca pensei que ele ficasse bom em algo doce… Claro que foi só um pouco. O suficiente para ficar com aquela cara de ingrediente secreto, que todo mundo sente mas ninguém sabe o que é.

E acredite, a gastronomia de lá é só um detalhe perto do que é esse spa/pousada. :)

Veja mais fotos aqui no novo Flickr do Ideias :D