Eu não sou católica, então o Natal pra mim é muito mais do que um aniversário ou uma celebração religiosa. É dia da família, que pra mim é muito mais importante do que qualquer religião. O Natal é aquele dia de passar horas nos preparativos da ceia, ou resolvendo tudo aquilo que deixamos para última hora. É dia de comer até não aguentar mais e beber alegremente.

O Natal pra mim já foi um jantar com a família e uma noite com os amigos, mas eu estou velha, meus caros. Hoje, pra mim, o mais importante do Natal é ficar até a hora que for com quem eu mais amo no mundo. Desde pequena eu sempre tive que escolher se eu ia passar o Natal com a minha mãe ou com meu pai, e esse ano foi com a mamis.

Com a família do meu pai em Minas, a mãe de Paolo em São Paulo, o pai em Caruaru e a família de mamis em Maceió, fomos só nos quatro: eu, Paolo, mamis e Malu. Mamis é das minhas (ou eu sou das dela?) e toma cerveja na ceia o/ Por isso não se enganem, os copos de espumante foram alarme falso :P Foi uma noite engraçada, feliz e rápida, já que eu nunca aguento comer tanto e simplesmente apaguei no sofá :P

Mas antes disso nós fizemos nossos agradecimentos, nossas preces, nossos pedidos, nossos brindes e tudo que uma noite de Natal tem direito. Trocamos os presentes, petiscamos, tomamos algumas muitas cervejas, e até quebramos uma taça (né, Malu?), para mostrar que ainda somos uma família Oliveira (piada interna da família que carrega o gene de ser desastrada e estabanada de berço).

Eu não tenho muito costume de desejar feliz Natal, prefiro desejar uma noite feliz com a família, uma noite de amor e troca de carinho. E para desejar isso não tem dia certo, né? Por isso desejo hoje, de todo meu coração, várias noites felizes para você e toda sua família :)

E aqui embaixo o presente que Fabinho deu para mamis, um lindo castiçal em forma de flor de lotus :)

Estamos em época de confraternizações, né? Ontem foi o dia de confraternizar com o querido casal de amigos Rafa e Cami, do Na Minha Panela. Há três anos eu e Paolo somos amigos desse casal de cariocas, e já passamos poucas e boas juntos :) Viajamos, comemos, bebemos, jogamos, brincamos como criança e demos algumas muitas risadas juntos. São, sem dúvidas, um casal que mora no nosso coração :)

E enquanto todas as empresas, escolas, faculdades e todo conglomerado de pessoas está comemorando tudo de bom que aconteceu em 2010, ontem foi nossa noite, mais uma noite, para celebrar a amizade de um casal tão querido.

E claro que eu não ia deixar isso barato, né? Com comidas do Na Minha Panela na minha frente (e posteriormente no meu estômago) eu não poderia deixar de fazer um post pra mostrar como eu tenho a sorte de, por muitas vezes, ser alvo daquelas delícias que muitos só babam pelo blog :P

De entrada tinha queijinho com geléia de pimenta caseira da Cami, que ficou aquelas geléias de verdade, sabe? Tinham também tomates secos com torradinha. Adoro. Enquando Paolo e Rafa bebericavam o vinho, eu sem aguentar o calor nem o sabor (ainda), fui na minha velha e boa cervejinha :P

Para o jantar, Cami fez um delicioso arroz à piamontese super cremoso, que acompanhou essas batatas salteadas no sal e alho e escalopes de carne ao molho de vinho. Estava tudo uma delícia e com aquele gostinho de quero mais. Comi mais do que devia, afinal, o que seria das confraternizações sem os exageros? Eu tinha até esquecido de guardar o espaço para a sobremesa, mas comi sem espaço mesmo. Foi um doce de banana servido quentinho por baixo de um sorvete de creme. Delícia, viu? Adoro doces e caldas quentes pra comer com sorvete :D

Depois, para esperar a comida descer para as pernas como diria mamis, ficamos assistindo aqueles programas onde as pessoas malucas comem comidas exóticas (pra não dizer nojentas), e isso fez com que a gente achasse o jantar ainda melhor. Acho que foi técnica carioca. hahahaha

Ontem o restaurante Afonso & Anísio abriu as portas para um jantar especial. Convidou alguns tuiteiros e blogueiros do Recife, e preparou um menu de degustação maravihosamente bom. Quando eu fui convidada para este jantar, a primeira coisa que eu fiz foi procurar sobre o restaurante, e encontrei essa matéria do JC. Eu já gostei pela descrição do tipo de comida que é servida. Italiana? Oriental? Brasileira? Não. O Chef Armando Pugliesi chama de cozinha criativa. Um estilo que mistura estilos, sabores, aromas,  e é exatamente assim que são as comidas. Saborosas e originais.

Como muita gente não espera chegar até o fim do post pra saber onde fica o restaurante, vou colocar o mapa logo aqui no começo, tá? Seus preguiçozinhos :P

Quando eu cheguei já gostei do ambiente, pena que ele não favorece muito as minhas fotos. Paredes vermelhas, com uma mistura de luzes vermelhas, amarelas e brancas, criam um ambiente aconchegante. A decoração em madeira, com cadeiras que misturam estampas e outras de ferro incrivelmente delicadas me chamou a atenção. É realmente um lugar agradável para estar com amigos, comendo comida boa e jogando conversa fora. Ah, e é um excelente lugar pra ir de casalzinho, porque é super romântico também :)

Os pratos… Bem, o que dizer sobre os pratos? As entradas já foram um escândalo, com esses camarões, dressing de moqueca super suculentos, já deu pra imaginar o que viria por aí. Em seguida um contraste de sabores que eu nunca imaginei… Pastel de rabada em capa de açúcar, que é aquele famoso pastelzinho de festa açucarado, recheado de rabada. Pura e simplesmente isso.Tenho que dizer que, pra mim, o primeiro prato principal foi o melhor da noite. Eu sou apaixonada por salmão defumado, imagina num creme em cima de um linguine de espinafre. Fiquei tão afim de comer, que meti o garfo no prato antes de tirar a foto. O modelo desse prato foi o de Ely, que me emprestou o seu enquanto salivava pra comer também :P

Depois veio o carré de cordeiro com mousseline de batata doce, que também estava delicioso. Eu amo bode, cordeiro, ovelha e afins. Aprendi com mamãe, que também é apaixonada por um bicho que berra :P Tenho que dizer gente, eu posso sair da pobreza mas a pobreza não saí de mim. Não fiz a menor cerimônia para, depois de tirar toda a carne possível com o talher, peguei o ossinho com a mão e comecei a roer. Só tinha amigo gente, e eu não sou nada phyna :P Mas tenho certeza que ele ficou ainda mais gostoso por causa disso :P

Quando o risoto de pato chegou, soltando aquele aroma de curry no ar, eu fiquei seriamente em dúvida de qual seria o meu preferido da noite. Um risoto no ponto, sabe? Pronto. Foi suculento.Tenho que dizer que eu, como boa bebedoura de cerveja em buteco, fiquei meio desconcertada na frente de tantos tipos de taça dierente. Até porque eu ainda não bebo vinho. Mas ontem os espumantes servidos para acompanhar os pratos caíram super bem, e pela primeira vez eu tive uma noite de vinhos.Então, como disse Claudinha do alto da sua sabedoria, “estômago de doce é outro, né?”, e nós nos jogamos nas sobremesas. Primeiro, um rocambole de chocolate com frutas vermelhas que foi de comer chorando, pensando que ia acabar… E depois, pra fechar com chave de ouro, a surpresa do chef. Foi mais que uma sobremesa, foi uma experiência, sabe? Eu não vou nem saber dizer exatamente o que era, mas era algo tipo: um cookie de chocolate com creme de mascarpone e gelatina de lichia, com frutas vermelhas e essa frutinha que tem uma flor, que eu não faço ideia do seu nome. E o toque final foi adicionado na hora, um pozinho mágico de pirlimpimpim que o chef colocou e que deixa estourando na boca, sabe? Coisdelouco :)E foi isso. Uma noite deliciosa, com companhias deliciosas. Obrigada pelo convite, e visitem o restaurante. Porque apesar de lindo, gostoso e diferente, ele tem um preço super acessível, anotem o que eu estou falando :)

Na mesa: @elyndo @RealEden @buchecha @napipoca @pcab @danosse @marcelapam @entojo @carolburgo, nossa anfitriã @claudiagiane e os simpáticos assessores de comunicação do restaurante. Foi divertidíssimo, valeu!

Quando meu querido amigo Miau me mostrou esse link foi logo dizendo “tenho certeza que tu vai gostar”, mas ele tava errado. Eu amei!

A proposta do HEL YES!, que fica em Londres, é ser um restaurante e uma exposição temporária, criado por vários designers finlandeses. A decoração é feita com árvores caídas da floresta, o jogo de jantar é feito com doações e os ingredientes do menu são retirados da floresta, a partir da caça e da colheita. Ele foi inaugurado no dia 15 deste mês, e vai passar 14 dias funcionando e servindo durante o London Design Festival.

Além do lugar ser lindo e a comida bem natural, as roupas dos garçons foram desenhadas por fashion stylists, e combinam com todo o ambiente. É design por todos os lados. Fiquei totalmente encantada com esse lugar, e acho que vou passar o fim de semana em Londres só pra visitá-lo. Quer uma carona? :)