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adoro o tal "do it yourself"


Sim, eu sou dessas que gosta de meter a mão na massa. Gosto de me aventurar a fazer coisas pra casa. Acho que isso faz parte da minha frustração por não ser designer, ou artista, então tento fazer trabalhos manuais como terapia. Talvez um psicólogo possa falar mais sobre isso :P

Mas então, conheci um blog muito legal, o Latino Living, que tem um ótimo filtro para coisas lindas e inspiradoras :) E lá, eu encontrei o site da Suzanna Zacke, de onde peguei essas fotos. Fiquei afim de pintar o meu abajour (ou abajur?) de amarelo. Mas claro, antes eu tenho que comprar o abajour :)


amanhã é meu dia


Amanhã é meu aniversário e eu quero presentes.

Eu amo surpresas. Não gosto de fazer lista de desejos nem nada. Mas esse ano eu vou dizer pra você o que eu gostaria de ganhar.

Para mim, uma carta escrita à mão vale mais que uma roupa de grife.

Um cartão feito por você, vale mais do que qualquer um que você possa comprar.

Um chocolate que você sabe que eu gosto, vale muito mais que aquele que é tão caro.

Uma flor roubada vale muito mais que dúzias de rosas em bouquet.

Um link com uma imagem bonita que você olhou e lembrou de mim, vale muito mais que um caríssimo quadro.

Um CD gravado com músicas que você gostaria que eu ouvisse, vale muito mais que qualquer DVD lançamento do momento.

Um post no seu blog com suas palavras de carinho, vale mais que qualquer livro que eu esteja querendo ler.

Um desenho que você faça pra mim, mesmo que você não saiba desenhar, vale mais que qualquer sapato da moda.

Porque eu sou do tipo que muitas vezes gosta mais do cartão, do que do presente.

(post de 09/06/2010)


cheesecake sem massa


Eu adoro cheesecake. De verdade.

A última receita que eu tinha feito era com queijo minas, e no liquidificador. Mas essa daqui eu achei uma textura melhor, e também mais saborosa. Agora eu faço uma opção de cheesecake sem aquela massa, do mesmo jeito que minha amiga Camilla faz. Economiza tempo, trabalho e umas boas calorias. Claro que aquela massa é uma delícia, principalmente quando leva amêndoas… huummmm! Mas aqui entra como opcional, tá? :)

Bem, é uma receitinha super simples. Na batedeira você vai bater ligeiramente 3 ovos inteiros e depois adicionar 2 potes de cream cheese, 150g de açúcar, o suco de 1/2 limão e 1/2 colher de chá de essência de baunilha. Bata tudo por 20 minutos em velocidade baixa. Então é só derramar essa mistura num refratário de vidro e levar ao forno pré-aquecido em fogo baixo por uns 40 minutos, ou até começar a dourar. Então é só tirar, esperar esfriar e colocar a cobertura do seu gosto. Pode ser uma calda de goiabada ou uma geléia, como eu escolhi. Comprei daquelas Queensberry (aqui pra nós, são as melhores, né?) misturei com um pouquinho-inho de água, pra ela ficar mais fácil de espalhar e joguei por cima. Então é geladeira (ou freezer, dependendo da sua pressa) até ficar durinho e pronto. É só se jogar :)



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