Depois de falar das comidas da Pin-Up Burgueria, eu tinha que fazer um post só sobre o lugar. É lindo. Sem dúvidas um dos mais legais pra se comer aqui em Recife. A Pin-Up traz na sua decoração a temática americana dos anos 50, com suas poltronas vermelhas, seu lindo-maravilhoso-perfeito-quero-igual chão quadriculado e suas paredes azuis. É de todo lindo o lugar.

Eu adoro esses nichos nas paredes, que são umas vitrines com ícones pop, como quadros da Marilyn Monroe, objetos de decoração vintage e tudo mais. Acho lindo demais. Ah, e para quem estranhou, a Pin-Up também tem uma temakeria. Seus temakis são pequenos, porém deliciosos :)

Achei linda a sinalização dos banheiros, com o marinheiro e a pin-up. Não são fofos? E quando eu coloquei um assim do lado do outro, ficou parecendo que eles de fato se olham :P E ainda tem o lugar dos joguinhos, que eu adoro. Fliperama, air hockey, baleiros de ficha, juke box, é tão divertido :D Como é um lugar que costuma atrair famílias inteiras, entre a espera do sanduíche ou da sobremesa, os mais novos (ou nem tão novos assim) podem se distrarir. Eu, por exemplo, me distraí muito bem ganhando no air hockey \o/

Essas fotos são da Pin-Up do Pina, e quem só conhece a do Shopping Recife tem que ir lá. É um ambiente muito legal, super vale ;)

Mais fotos no Flickr

Olha, tenho que dizer uma coisa. Ser tuiteiro/blogueiro no Recife não tá fácil não. Estão fazendo um esquema de engorda da gente que estou com medo de ser abatida para o Natal! hahaha :P

Depois do Afonso & Anísio, foi a vez da gente se acabar na Pin-Up Burgueria, que há tempos eu considero um dos restaurantes mais lindos do Recife. Com toda temática americana dos anos 50, o Pin-Up traz uma experiência completa para quem vai lá. As comidas saborosíssimas, os garçons de All Star, juke box, air hockey, fliperama e todas essas coisinhas que deixaram a nossa noite ainda mais animada :D

Nós fomos convidados para experimentar em primeira mão os hambúrguers novos do novo cardápio, comandado pela chef Miau Caldas e que além de gostoso está lindo :) Mas antes vieram as entradas. Ah, as entradas… Baby Ribs, que são costelinhas de porco ao molho barbecue (a vedete da noite pra mim), a tradicional batata frita com cheddar e bacon e os lindos e mega saborosos mini haburguers. Estava tudo uma delícia :D

Em seguida, quem aguentou pediu num milk shake, mas eu não dei conta. Era ou o milk shake ou o hamburguer que ainda estava por vir. Preferi a segunda opção :P E ainda bem que deu tempo de jogar umas partidas de ai rhockey, ganhar de Fabinho e de Buchecha e me consagrar a campeã da noite hahaha :P Mas como eu já estava beeem satisfeita, escolhi o menor hamburguer do cardápio, que era um bife com queijo derretido e tomate picado. Simples e delicioso.

Esse hamburguer maior nas fotos foi o do Fabinho, meu irmão amado e querido, que me acompanhou no jantar e não parou de tuitar de lá :P É o hamburguer a parmegiana, que é recheado com queijo e super bem temperado. Suculento. Fora isso, foi uma noite divertida como sempre. Rodeada de amigos legais :D Valeu @fabsc, @carolburgo, @realeden, @buchecha, @napipoca, @entojo, @faccenda, @dudalima, @marcelapam e nossa anfitriã @claudiagiane :)

E que venham os próximos, porque o dedo já está ficando gordinho e daqui a pouco dá para abater :P

Mais fotos no Flickr

Eu acho que o Bode na Brasa está para Gravatá, como Brilhozinho está para Recife. É aquele lugar simples, onde você é atendido com simpatia e onde te servem uma comida maravilhosa. Foi mais um lugar ótimo que minha mãe levou a gente para conhecer no fim de semana passado.

Na volta de Serra Negra, depois de ter parado no Centro de Artesanato de Bezerros, em Seu Biro e no Pólo Moveleiro de Gravatá, minha mãe declara que está com desejo de comer, vejam só, perua guisada. Oi? Isso mesmo. Ou minha mãe comia a tal perua guisada, ou o fim de semana dela não ia terminar bem. E como o fim de semana era dela, e ela sempre merece todos os agrados do mundo, fomos até o Bode na Brasa.

Ela já conhecia, é outra das suas paradas secretas do interior. Como a gente não estava com fome, era só desejo mesmo, não pedimos refeição. Para petisco pedimos meia porção de perua guisada, e meia de bode na brasa. A perua estava uma delícia, ela tem uma textura e um sabor diferente da galinha. Foi servida num rechaud de barro para manter quentinha, e se quiser ela pode ser à cabidela (ou ao molho pardo, como dizem poraí). O filé de bode foi uma coisdelouco. Já declarei aqui o quando eu acho delícia esses bichos que berram. Carneiro, bode, cordeiro, qualquer um desses. É uma carne com um sabor forte, muito suculenta, e considerada a mais saudável das carnes vermelhas. O bode é servido assim, no espeto, desossado, e você escolhe se quer com ou sem gordura. A gente escolheu sem, e estava delicioso. Desses que desmancham na boca, sabe? Pronto.

A responsável pela cozinha, que tem a sua foto estampada até no cardápio, é Dona Marina. Com sua simpatia, seus olhos claros e sua mão de ouro, ela ve fazendo a sua clientela fiel há quinze anos. O Bode na Brasa fica meio escondido, mas eu vou tentar explicar. Você pega a pista local em Gravatá, passa pelo giradouro e pega a pista sentido Gravatá – Recife. Passa a DaFonte Veículos, depois do Boi na Brasa pega a primeira a direita, que é uma ruazinha estreita, e novamente a direita. É só seguir as placas. No fim da rua você vai ver essa casa coberta de plantas, com algum carro na frente e algum passarinho cantando. É só ir entrando. Bruno, o filho da dona Marina, recebeu a gente muito bem, com muita simpatia e bom humor. Foi ótimo e virou parada obrigatória para quem vai até Gravatá.

E quando a gente estava saindo, eu vi esse fusquinha com esse adesivo genial. “Veim mai tá pago” hahaha! Boa, boa, porque o meu é mais novo e ainda não tá! hahaha!

Sabe aquela história de “a gente faz o aniversário mas quem ganha o presente é você”? Pronto, com a minha mãe é assim. Ela faz aniversário e leva eu, Malu e Paolo para passar um delicioso fim de semana em Serra Negra. E ainda leva a gente pra almoçar na Parador Ayatana, esse lugar que de tão lindo vai ter um post só dele amanhã :P

A cozinha do Ayatana é comandada por três jovens moças lá de Serra Negra. Que, por sua vez, são comandadas por Cristina, a dona, decoradora, arquiteta e chef gourmet do Ayatana. Que além de tudo é uma simpatia em pessoa.

Para começar o almoço de aniversário, uma salada individual deliciosa (sim, essa flor é comestível). Para o prato principal, eu e Malu fomos de filé alto na pedra com uma massa al funghi. Já minha mãe e Paolo dividiram esse lindo baião de dois. E estava tudo uma delícia. O filé estava do jeito que eu gosto. Bem mal passado, sangrando, e terminando o seu preparo ali na mesa, na pedra quente. Tão suculento que só de escrever minha boca encheu d’água.

A sobremesa já estava inclusa nos pratos, e foi surpreendente. Não só pelo bolo surpresa com velinhas para minha mãe, mas pelo sabor que as frutas tinham. Abacaxi e banana assados e temperados com curry. Putz, curry! Nunca pensei que ele ficasse bom em algo doce… Claro que foi só um pouco. O suficiente para ficar com aquela cara de ingrediente secreto, que todo mundo sente mas ninguém sabe o que é.

E acredite, a gastronomia de lá é só um detalhe perto do que é esse spa/pousada. :)

Veja mais fotos aqui no novo Flickr do Ideias :D