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a beleza e as delícias do tio pepe


O Tio Pepe é um restaurante muito gracioso aqui do Recife. Inaugurado na década de 60, ele foi, ao longo dos anos, se tornando cada vez mais bonito. José Garrido, o tio Pepe, veio da espanha para o Brasil, e se apaixonou por uma pernambucana. Casou, criou quatro filhos e abriu o restaurante, que é um sucesso há muitos anos.

O lugar além de lindo, gracioso e super arborizado, inspira alegria e bom humor. Dona Pepa, que se auto-intitula Diretora Superintendente da Gerência Geral e zela pelo bom humor da equipe, se mostra muito competente. O cardápio além de ser cheio de opções suculentas, também é muito divertido. Em cima de cada mesa, um pequeno estandarte traz a descrição dos pratos. De entrada pedimos o Bumbum-boom de Sereia, que é a cauda de filé de pescada amarela à milanesa, servida com dois molhos da Chefa Dona Pepa. O prato principal foi a Porca Vulcânica, excelente dica do meu querido Eden, que é o filé inteiro de porca preparado na brasa, regado ao molho do Chefe. Acompanhado de vulcão de feijão frito, com lavas de creme de leite, pimentão sem pele assado na brasa e bolachões de macaxeira estalante. “Um luxo” muito do gostoso. A sobremesa eu não fotografei porque não resisti e quando vi já tinha detonado ela inteira… Mas foi um Doce de Leite Bêbado, que é uma “mistureba de doce de leite, claras em neve e uma boa dosagem de vinho do Porto, geladíssimo!” Foi de babar.

Cada detalhe da decoração é um flash hahaha :) E olhe que eu não fotografei nem metade. Tive vontade de levar todos os tachos pra casa, as cabaças coloridas, todas as latas de leite, metade das plantas e o tatu altamente sensual também. O lugar é todo lindo, a decoração é criativa, o atendimento é excelente e a comida é maravilhosa. A cozinha é aberta, e mostra bem a sua organização e higiene para quem quiser ver. Uma excelente opção para quem está no Recife, e não precisa se assustar com o preço que é acessível, mas se você for pirangueiro demais pode comer no cachorro quente da esquina :P

Eu fui e vou voltar muito, sem dúvidas.


uma linda casa de vila


Essa linda e super bem decorada casa, é da Tamar. Ela é mãe de três meninos adolescentes (ai tadinha) e tem um home studio onde ela trabalha com design de acessórios para mulheres e crianças. Ela mora numa pequena vila chamada Shelburne, em Vermont nos Estados Unidos. Ela adora costurar, cozinhar, cuidar do jardim, viajar, ver revistas de design de interiores e tem um excelente bom gosto, o que já deu pra notar né? Ela tem um blog, um flickr e uma loja virtual, e tudo consegue ser lindo :)

Me apaixonei pelos detalhes da casa dela. E o que eu mais gostei é que é uma casa de verdade, sem essa cara de casa de revista. É uma casa linda, confortável e aconchegante para uma família viver feliz :) Nem preciso dizer que eu amei as várias flores espalhadas pela casa né? Adorei os quadros, os pratos estampados, a mesa com cadeiras diferentes, a decoração no fio da luminária, as louças vintage, os bibelôs antigos, é tudo tão delicado e verdadeiro. Uma decoração linda e honesta. Tá de parabéns :D


marmita do dia: frango com palmito e brócolis


Ontem foi um dia mais gordo do que eu esperava. Acordei cedão pra preparar uma mega salada e chapear um peitinho de frango com cebola, determinada a perder 5 dos 2kg que eu ganhei. Fiz ainda um molhinho de mostarda e mel e a salada ficou incrivelmente delícia. Mas então o caminho começou a ser desviado.

De sobremesa, dividi um Café Vienense com 4 amigos, no meio da tarde tomei um capuccino, belisquei uns biscoitinhos recheados, na volta pra casa parei num restaurantezinho mexicano pra comer tacos de frango com calabresa, e pra finalizar e pedir pra morrer, comi dois chocookies. Ai ai, engordei mais meio quilo só de falar tudo isso.

De barriga cheia eu fui pra cozinha e preparei essa deliciosa marmita, que nada mais é do que talharim com frango, palmito e brócolis regados no molho branco. Simples, delícia e leve, já que o meu molho branco não leva creme de leite. O preparo é super simples. Deixei os filezinhos de frango no tempero (limão, alho, cebola, pimenta e sal) de um dia para o outro, e depois cortei em cubos grandes. Eu cortei os cubos depois, porque quando temperei ainda não sabia o que ia fazer com ele. Se você já souber como vai cortar, pode deixar ele no tempero já com o corte de sua preferência.

Então foi só refogar a cebola que tava nesse tempero no azeite (já que eu não gosto de cebola e os pedaços estavam grandes, mas se você gosta pode deixar pra refogar tudo junto), e depois colocar o franguinho em pedaços. Temperei com um pouquinho de curry (ô temperinho pra combinar com frango), páprica picante e noz moscada. Deixei ele liberar a água quase toda, dispensei uma parte porque tinha demais, e então coloquei o leite. Depois dissolvi no leite uma colher de requeijão e um pouquinho de amido de milho, e joguei na mistura. Esperei engrossar, completei com um pouco mais de leite e pronto. Depois de perparado, é só adicionar os palmitos cortados em rodelas, e o brócolis devidamente cozido no vapo e cortado. Simples e delícia :)

Talvez esse almoço me dê um pouco mais de sustância e eu não fique com meu estômago batendo palmas no meio da tarde.


as cores da sexta-feira


Eu tive uma noite difícil. Dormi tarde, tive uma sequência muito ruim de pesadelos, acordei triste e o dia ainda nem estava assim tão azul. Estava cinza, ventando forte, nem parecia sexta-feira. O amor da minha vida não me abraçou depois dos meus pesadelos, porque sonhava algo ruim comigo e acordou com raiva de mim. Realmente foi um começo estranho de sexta-feira. Então eu decidi que precisava de cor e alegria no meu dia, e para isso resolvi comprar flores para as flores que alegram meus dias. Parei numa banquinha de flores do campo no meio da rua, liguei o pisca-alerta do carro, catei umas moedas, pedi um desconto e consegui juntar uns galhinhos. O arbustinho veio pobre, enrolado num jornal, mas cumpriu o seu papel. Logo depois encontrei um amigo no trânsito, que tem um dos sorrisos mais lindos do mundo, desses que iluminam o seu dia inteiro. Obrigada, Miguel :*

É, o clima da sexta estava começando a mudar. Cheguei na agência e entreguei as flores pra Carol, e os olhos dela se encheram de lágrimas. Ela estava precisando dessas flores, dessas cores, desse abraço, porque ela também tinha começado a sexta-feira com o pé esquerdo. Então rapidamente fomos ao sol, tiramos umas fotos e o dia já começou a brilhar diferente.

Recebi coisas lindas pelo twitter, que me ajudaram muito a deixar minha sexta-feira mais iluminada. Brigada Larrisa pelos ipês tão floridos. Brigada Joanne pelo gato tão lindo. Brigada Fred pela orquídea exótica. Brigada Samara, por me emprestar o riso da sua gorducha. Tenham certeza que amei profundamente cada presente desses.

E assim, eu tenho a certeza que o meu fim de semana vai começar bem.

Feliz sexta-feira para todos :)



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