Tem coisa melhor que um petisquete rápido e apetitoso? Vai bem com vinho, cerveja e até com refrigerante. Vai ótimo com uma conversa boa, com os amigos ou só com o amor. Vai bem de petisco e de entrada para uma refeição. É, pra mim tomate seco sempre vai bem com tudo.

Lembra dos desidratados? Pronto, eu dei um pouco do tomate seco pra Cami e ela fez essas “pseudo bruschettas”, que nada mais são do que pão francês, regado no azeite, com queijo branco, tomate seco, povilhado de orégano e levado ao forno. Bom demais né?

Essas e outras delícias, lá no Na Minha Panela ;)

Depois de uma semana de promoção, é com muito prazer que eu apresento os vencedores do sorteio! \o/

1º sorteio: kit com 3 pimentas

Pimenta do Reino Preta – Origem: Indonésia

Pimenta do Reino Verde – Origem: Índia

Mix de Pimentas – Origem: Sudeste da Ásia

Vencedor: Henrique Zirpoli

2º sorteio: kit com 3 sais

Sal Marinho – Totalmente natural, originário do oceano Atlântico

Sal do Himalaia: Colhido dos antigos depósitos de sal das montanhas do Himalaia

Sal Salish: Sal defumado com madeira de amieiro, originário do oceano Pacífico

Vencedor: Rodrigo Duguay

Os ganhadores devem entrar com contato comigo através do e-mail até segunda-feira. Favor mandar nome completo e o endereço de pra onde devemos enviar o kit. Obrigada pela participação de todos, e aguardem os próximo sorteios. Espero ter sempre presentes legais para vocês por aqui. :D

As fotos de culinária que eu posto por aqui, são sempre bem arrumadinhas. É claro que eu arrumo comida pra foto. Tem coisa mais legal que produzir uma foto bem apetitosa, postar às 11h e deixar todo mundo babando pela comida que você fez? :P

Pois bem, mas a verdade é que aquela é a minha realidade de fim de semana. Nos “dias de feira” eu como é uma boa marmita no trabalho. Quando dá preguiça, nada melhor que uma massa. Quando dá pra congelar, uma carne, ou feijão, ou galinha. E quando dá pra preparar tudo bem fresquinho na madrugada do dia anterior, aproveitando a insônia proveniente dos litros de café bebidos durante o dia, dá pra fazer algo com mais carinho.

Essa é a minha marmita de hoje, preparada ontem. Couscous marroquinho refogado na cebola, alho, tomate e pimentão vermelho, hidratado no caldo da galinha que preparei. Uma salada de alface, tomate seco, cenoura, milho verde, palmito e azeitona, temperada com muito azeite e pimenta, e uma galinha guisada com bastante curry e páprica picante.

Bora cumê? :)

Esse é só um dos pratos que eu fiz com os temperos Kook. Um penne ao molho de tomate e linguiça, com muita pimenta :)

Gostou? Corre pro sorteio!